徒然なるまま

９・２

今日は、ディチェコ　スパゲッティーニNO.12だ。茹で時間は、10分だ。今日は野菜がたっぷりある。ベースは、トマトだ！！しかし、ディチェコがこんなに美味しいとは…先週からディチェコのNo11とNo12を使っていたが、何処にでも売っているので、それなりなものでしか無いと思っていたが、侮れない存在だ！昔は、細麺の方が、茹で時間も短くて楽なので好きだったが、最近は、No12やリングイネなど、太麺系が好みになってきた。細麺は、食べていくうちに柔らかくなってしまうので、チョット量が多いと、段々美味しくなくなってくるのだが、太麺系は最後まで美味しくいただけるからだろう？！この傾向は、パスタマシンを購入してからのような気がする。そうだ…、来週は、久しぶりに生面を打つことにしよう！！ (^○^)