魁！「ラジコン侍」改め「ガンプラ足軽」。（笑）　死して屍拾う者無し！！

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2012.09.11

くＯいけれどうＯい。(笑)

カテゴリ：食品ネタ

復活しました。(笑)

とりあえずパソコンが壊れる前の書きかけの記事がたまってるので、そいつらからＵＰしていこうと思います。

この記事は本来、８月２４日の「居酒屋ラジコン侍」になる予定だった物なんですが、半月以上経ってるのに「居酒屋ネタ」もないだろうと思い、普通のスタイルに修正してお送りします。(笑)

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まずはクロケン君からの御中元「エビス」を枝豆をつまみにいただきました。

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やっぱり枝豆にビールはよく合いますね。枝豆だけで半分ぐらい飲んじゃいます。(笑)

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他にはキュウリと茄子の漬物の「おかずラー油」和えです。やっぱり漬物には「おかずラー油」がよく合います。

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そしてこれがビールによく合う絶妙なつまみになった、「茄子の味噌炒め七味チーズのせ」です。

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味噌と七味とチーズがまた茄子によく合うんですよ！　余り物のスライスチーズを使って「思いつき」で作ったつまみでしたが、大成功でした。

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ジャーン！

青ムロアジくさや真空パック　大　1枚
価格：350円（税込、送料別）

真空パックだと、冷蔵庫や冷凍庫で保存する時に他の食品に匂い（臭い）が移る心配がないので安心ですし、通常の物より日持ちもするので「食べる勇気」が出るまで少し時間の余裕が持てますよ。(笑)　パパメイアンさん、これはオススメです。

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焼く前はそんなに臭くありません。　でも油断してはいけません！(笑)　焼くと「とんでもない」事になるので、ぐんかんみたいに窓全開、換気扇全開で！！　部屋干しの洗濯物も取りこんでおきましょう。(爆笑)

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焼けました！　おぉ～、キョーレツ！
「こんなニオイがする物がナゼ美味いのか？」 (笑)　ぐんかんは「シュールストレミング」は食べた事ありませんが、食べ物の中にはたまに匂いと味が一致しない物が存在します。納豆、ドリアン、ゴルゴンゾーラチーズ。　くさやも漂うニオイと舌で感じる味わいはまるで別物です。

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江戸時代から継ぎ足されている漬け汁に漬け込んでから干物にする「くさや」。発酵しきっちゃてるニオイは、もうしょうがないでしょう。(笑)　普通の鯵の干物とはまるで違う深い味わい。　歴史と伝統。先人の、そして島民の知恵。これもまさに「日本の『魚食文化』の象徴」です。
味に関しては、「旨い！」以外は言いません。(笑)　皆さんの舌で是非、お試しあれ！

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