魁!「ラジコン侍」改め「ガンプラ足軽」。(笑) 死して屍拾う者無し!!

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2013.01.25
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カテゴリ: 食品ネタ
こんにちは、ぐんかんです。

「こんな物を作ってました。(笑)」も5月編です。

「RG 量産型ザクII製作記」とは交互に更新となります。(笑)

5月は体調も悪い上に色々あったせいで、月の半ば辺りから 「拒食症」 になっちゃったんですよね。 だから作った物も少ないです。

01牛すじの煮込み、プルコギ風味.jpg
5月編のトップバッターは 「韓国風甘辛牛すじ煮込み」 です。

02牛すじの煮込み、プルコギ風味.jpg
この時は念入りに牛すじの下ごしらえをしたんですよね。


03肉も野菜もゴロゴロ本格酢豚.jpg
ぐんかんが得意な中華から 「肉も野菜もゴロゴロ本格酢豚」 。
野菜も全部素揚げにした本格酢豚です。 デカい肉や野菜で食べごたえ抜群!
当然、 「パイナップル」 も入ってますよー!!(笑)

04マフィンサンド.jpg
厳密には5月に作った物ではないんですが、クロケン君との走行会の日の朝食として作ったのが 「マフィンサンド」 です。
ぐんかんは「コンビーフポテトサラダ」の方がお気に入りなんですが・・・。
楽天プロフィールで、「マフィンがサラダせんべいに見えた!」ってコメントをいただきました。(笑)

05ちょっぴり中華風ポークハンバーグ.jpg
クロケン君との走行会の時に作った料理の、「余った食材」で作ったのが 「ちょっぴり中華風ポークハンバーグ」
麻婆豆腐で余った豚挽肉にザーサイを加えての「中華風」。上にのせた目玉焼きがミソです。
ザーサイの食感がイイ感じでした。風味も豚肉によく合いますし!

06かぁちゃんのナポリタン.jpg
ぐんかんがお袋を思い出して作ったのが 「かぁちゃんのナポリタン」 。


07デミグラスのミートソーススパゲッティ.jpg
そしてもう1つ、思ひ出のスパゲッティが 「デミグラスのミートソーススパゲッティ」 です。
ぐんかんがガキの頃って、ミートソースも今みたいに「トマトソース」ベースではなく、「デミグラスソース」ベースだったんですよ。 スパゲッティミートソースは「洋食」でしたからね。
最近じゃ缶入りのミートソースですら、デミグラスの物は見かけなくなりました。
味は今のトマトソースの物と違って酸味がなく、どっしりとした味わいです。

明日は6月の前編の予定です。 乞うご期待!


以上、ぐんかんの「こんな物を作ってました。(笑) 5月編」でした。


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最終更新日  2013.01.25 20:54:13 コメントを書く


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