2003.12.28
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最後の追い込みす！！
人参､筍､蒟蒻、昆布､蓮根、牛蒡が煮上がりました。
黒豆も煮るのですがこの煮方は
コツが居ますね一昼夜水に戻して錆びた釘を入れて
豆が煮えてから砂糖等の調味料を入れて
３日ぐらいコトコト（弱火）で煮ると柔らかく
黒く煮えますよ
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Re:最後の追い込みす！！2(12/28)
一応、しめ縄のような物ですか。。。
あまり分からないので御免ね～m(._.)m ペこっ
板さんのなのね～♪
凄い何でも作れるんでしょうね～尊敬します！！
主婦でも、何も出来ないから_(^^;)ツ アハハ
我が家は、旦那様が料理上手なんだよね～(^^ゞポリポリ
少しは勉強します(^_^)/ ハーイ (2003.12.28 22:57:06)
あまり分からないので御免ね～m(._.)m ペこっ
板さんのなのね～♪
凄い何でも作れるんでしょうね～尊敬します！！
主婦でも、何も出来ないから_(^^;)ツ アハハ
我が家は、旦那様が料理上手なんだよね～(^^ゞポリポリ
少しは勉強します(^_^)/ ハーイ (2003.12.28 22:57:06)
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