グランパの気ままな菜園生活・家族

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May 23, 2015

純白ゴーヤ定植

(12)

テーマ：家庭菜園(61431)

カテゴリ：カテゴリ未分類

純白ゴーヤ（４ポット）をHCで買い定植、一昨日の事
DSC_2088白ゴーヤ定植.jpg

毎年恒例で作る「純白ゴーヤ」
昨年の白ゴーヤの自家採取をしていながら苗を買うテイタラク
いかに手抜きの大好きなグランパだかわかるよね

昨年までは支柱だけで育てたが、今年はネットを貼った
本当は、このネットはキュウリなどに最適なんだけどね
キュウリは今だそのままになっている

ジャガイモ畝の中に白ゴーヤが数本発芽しているが
これを掘り上げるとジャガイモがいかれてしまわないか心配

DSC_2081ジャガイモの花.jpg

昨年は春も秋も１つの花も咲かすことがなかったのにな

そしてガッカリしたのが大好きで喜んで持ち帰ったフキ
DSC_2077またしても大量のフキです.jpg

茹で時間が短かったのか？
いつもの様に茹でて皮むきしたが灰汁が強くて
指まで黒くなり皮をむいたフキも茶色に変色してしまった
今回は皮むきも全て終わっていたが廃棄処分とした

昨日道の駅でまだフキが売られていたので
多分茹で時間が短かったので灰汁が十分に抜けなかったのだろう
次回もこの半分ほど持ち帰って挑戦してみるかな

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