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みずたまりこ

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ピカピカ☆ＴＷＩＮＳ… pikamama☆さん
（旧：Beadsのなる木… みさぁ☆さん
☆.。.:*・゜TrueGrac… mako☆beadsさん

　お菓子作りには平常心が大切です。
年越しの夜、お年始のご挨拶がわりにお菓子を焼こうと思いました。
チョコレートケーキ。

紅白も見ずに、頑張ったんですが、さて焼こうかと思って、ふと前を見ると…白い砂糖？

あらららららあ～

卵白を泡立てたときにいれなくっちゃならなかったんですが、きっぱり忘れておりました。
ビターなチョコを使ったので、これは人様には差し上げられません。

失敗！

　次に焼いたのが、混ぜ方が足りなかったらしく、チョコレート分離！

そしたら、なんかキメは荒いけどそれらしく焼けたので、
まあいっか！

　もう一台。
最後に、やっとまともに焼けました。
この時点で２時（笑）

　元旦の朝も、お雑煮食べてから、子供をコンビニに卵を買いにやりました。
私の後ろに炎がみえたのか、主人もそっとしておいてくれましたよ（笑）

　今度はプリン。
前回、なかなかいい出来で、今回も簡単に…とおもったんですが、かたまらないでハラハラ。
　昨日焼いた、できの良い３号を主人の実家へ、２号とプリンを自分の実家へ持って行きました。

皆さん（とりあえず）喜んで食べてくれたので、よかったです～

（懲りない凝り性）
とおもってチャレンジしたんですが。

バター室温に戻す。

ああ～これいつになるか本当にわからない～
子供たちの突き上げをくらったのもあって、とりあえず、もちとおせちで朝ごはん。

レモンがなかったので、お雑煮の残り物のゆずでチャレンジです。

そして、また砂糖入れ忘れた…

今度は焼く前に、気づいたので、無理無理最後に混ぜました（涙）
途中から、本とあまりにかけ離れてきたので、おかしいなあと思ったのよ～
でも、焼いたらこんなかんじに。

あったかいうちに、食べましょうね。（さめたらどうなるかわからないから）

黒いぽちぽちは、通販で買った、ポピーシード。
これを使ってみたかった！
チョコレートケーキはあまった生クリームをかけて出せば食べてもらえる…かも知れないと思っています。

　マフィンは作戦を立て直して出直そう！
早起きはしたくないし（笑）

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Last updated 2007.01.02 13:16:38
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■コメント

Re:砂糖入れ忘れました。　２回も…(01/02)

マロンパイ0610 さん

あけましておめでとうございます
今年もよろしく　お願いしますっ

しかし　大晦日に　お菓子つくりとは・・・尊敬のまなざしですっ　そうですよね。。私も元旦の朝になって手ぶらじゃまずいよねえ・・なんて言いながら旦那とジャスコに向かいましたが。。。でも　私も　シフォンケーキなら　焼けるんです！！こう見えても・・（って見えないですけど）でも　手土産にって思いつかないんですよね・・。ましてや大晦日に。。
しかも3回も！！ひぇ～　あぁ　でも　食べたいっ！！ (2007.01.03 20:52:42)

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Re:砂糖入れ忘れました。　２回も…(01/02)

pikamama☆ さん

明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いします～。

新年（前？）から色々とチャレンジしてますね！
パワフル～。
私は実家でグータラして気持ちもグータラのまま。
明日から切り替えが大変そうです。 (2007.01.04 18:14:52)

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Re[1]:砂糖入れ忘れました。　２回も…(01/02)

みずたまりこさん

マロンパイ0610さん
　あけましておめでとうございます～
こちらこそよろしくお願いします。
ぶっちゃけ、買ったほうが早いし、美味い（笑）
　今回は、前にお友達と買った材料が、ずっと使えないでいたので、作っただけなんですよ～
　気が済んだら、つきものが落ちたように、ケロッとなります。
主人も「ああ、またか」って感じ～ (2007.01.04 18:39:18)

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Re[1]:砂糖入れ忘れました。　２回も…(01/02)

みずたまりこさん

pikamama☆さん
　あけましておめでとうございます～
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
　私も、温泉につかって、お料理食べて、身も心もトロけてしまいました。
　明日から平常運転、無理！
主婦業、リハビリお願いしますって感じです。 (2007.01.04 18:44:03)

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