ウエルのほっこりスタッフ日誌♪

　「仙台雑煮」には「焼きはぜ」を入れる事を最近知ったクロスケです

　（僕自身は元々郡部の出身の為なじみが薄いのかもしれません。）

　今では、はぜ自体が高級魚となり入手が困難らしいですよ？

　そんな高級魚となりつつある　はぜの天麩羅が入ったそば・うどんを食べ損なったのが

　クロスケ正月からの後悔です

　実は仙台駅1階の 「そば・うどん荻」 「魚（はぜ）天そば・うどん」 が　　出ていたのを食べ損なったのですよ（420円とリーズナブルだし）

　はぜなんて生まれてこの方、食した事が無かったので食べておけば良かったと後悔・・・・

　皆様も後悔をしない一年のスタートを

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