2007年12月13日
テーマ： 暮らしを楽しむ(413694)
カテゴリ： 手作り♪
昨日の事なんだけど…
今年の娘ちゃん関係で
今年のﾊﾟｰちいは
我が家で行うことに決定
でその時のメニュー考えててピザを焼いてあげようかと
楽できるように今からピザソース作っておいて冷凍しておこう!!
なんて閃いた
玉ねぎオリーブオイルでめちゃめちゃ時間かけて炒めて～
そのあとにトマト投入
あとはケチャップだぁなんだでお好みで味付け。
バジルなんかも入れるといいかもね
で、
前は発酵失敗したパン生地でその生地をピザ用にまわしてたんだけど
今回はあえてピザ用として作ったの。
こっちは発酵前ね。
表面汚いね。適当丸出しだぁ
こねこねした生地を発酵させて～
伸ばして伸ばしてテッパン丸々１枚分の大きさに。
そうすると何回も焼く必要ないしー^-^
で、
作ったソース塗って
ソーセージにピーマン、コーンと
至ってシンプル。
最後にチーズ乗っけてー
はい、出来上がり
本とはテッパン１枚分のどでかいままｱｯﾌﾟしたかたんだけど
気付いたときには遅かった
めちゃうまそぉ～
群がる小鳥達、あっという間に完食してくれました
作りがいのある子達。
アタシの口には入れなかったので、papa帰ってきてから
夜にもう１枚焼いて頂きましたよ
ﾊﾟ-ちい、
みんな楽しみにしててくれるといいな
そうそう、今日朝、久しぶりに体重計に乗ったら
なんと１ｋ減。
ラッキ
今年の娘ちゃん関係で
今年のﾊﾟｰちいは
我が家で行うことに決定
でその時のメニュー考えててピザを焼いてあげようかと
楽できるように今からピザソース作っておいて冷凍しておこう!!
なんて閃いた
玉ねぎオリーブオイルでめちゃめちゃ時間かけて炒めて～
そのあとにトマト投入
あとはケチャップだぁなんだでお好みで味付け。
バジルなんかも入れるといいかもね
で、
前は発酵失敗したパン生地でその生地をピザ用にまわしてたんだけど
今回はあえてピザ用として作ったの。
こっちは発酵前ね。
表面汚いね。適当丸出しだぁ
こねこねした生地を発酵させて～
伸ばして伸ばしてテッパン丸々１枚分の大きさに。
そうすると何回も焼く必要ないしー^-^
で、
作ったソース塗って
ソーセージにピーマン、コーンと
至ってシンプル。
最後にチーズ乗っけてー
はい、出来上がり
本とはテッパン１枚分のどでかいままｱｯﾌﾟしたかたんだけど
気付いたときには遅かった
めちゃうまそぉ～
群がる小鳥達、あっという間に完食してくれました
作りがいのある子達。
アタシの口には入れなかったので、papa帰ってきてから
夜にもう１枚焼いて頂きましたよ
ﾊﾟ-ちい、
みんな楽しみにしててくれるといいな
そうそう、今日朝、久しぶりに体重計に乗ったら
なんと１ｋ減。
ラッキ
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