この日記の一番初め。

「餃子屋をつくります！」

というところから、 毎日 書き続け、いろんな事がありました。

最初は半信半疑の方、真剣に心配して下さった方、起業に反対された方、

そしてたくさんの応援して下さっている方々。。。

そんな暖かなたくさんの方々に見守られ、９月で丸４年になります。

そして今、新たなスタート地点に立ちました。

こんどは・・・

「餃子工場をつくります！」

物件は既に見つけました。

改装工事もすでに始まっています。

ただ、現在は からっぽ です。

これからまた、初心に帰って、餃子工場の出来ていく様子を

このブログで綴っていきたいと思います。

気持は、あの頃と同じ。。。

ただ一つだけ違う事と言えば。。。

借金大王になりました。。。

これからの事業展開をイメージすると、

今まで以上に、 身が引き締まります。