2011年01月の記事
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から揚げちゃん～
今夜はから揚げでーす。最近食べていないなあーと思って久しぶりにたっぷり揚げちゃいました。揚げたてにチリソースをかけて 白いご飯とあぁーんといただきまーす お豆腐と油揚げのお味噌汁もやしと白菜いためビントロお刺身 いつもは鶏胸肉でへるしーに揚げていますが、今夜のから揚げはジューシーな鶏もも肉です。ああー 食べ過ぎちゃうわぁー にほんブログ村にほんブログ村 6時半には お腹一杯になったチビチャンはコタツで爆睡☆たった今お風呂も入って、 サッカーの試合観ることしかすることがなくなったパパは２階の自分の部屋に籠ってしまいました。 そのうち爆睡でしょう☆２人の大学生は まだ帰らず・・・・・・ この時間から 一人ぼっち早く帰ってこないかなあ―と思う 母なのでした。(笑)
2011.01.25
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すき焼きとホッケ☆
週末はホットプレートを食卓に置いたままでお腹空いた人は好きな物を好きなように焼いて焼いて焼き肉でした☆なので今夜はお魚よねえ～と思い ホッケを焼きましたよ。そして、お肉の残りはすきやきでねぇ～(結局お肉もあるのでした)春菊がなかったので 残念～でもお鍋は温まりますね☆ あさりを酒蒸しして ボリュームをだすために先日のママ～冷凍パスタを和えました。美味しいソースを無駄にしないでパスタで絡めちゃいます。これ ほんとにあると便利デース☆ 今日はホント寒い日ですよね。昨夜は遅くまで勉強していた長女。4時にパパが出勤する時にはまだ起きていました。みーんな今夜は早く寝れるといいんですけどね。ファイトです にほんブログ村にほんブログ村
2011.01.24
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花王のバブは効く～
モラタメさんで もらった花王のバブ ゆずの香りと森の香り今の時期 温かーいお風呂に入ってすぐにお布団入って眠りたいです★個別包装になっていて 浴槽にポンと入れるとブクブク～ シュワシュワ～ゆずの香りがふわぁー (森の香りもいい香りですよ。)炭酸が身体を芯から温めてくれるみたいです。 で、四角いお餅の角をとって まあるくしたような形ですがドンドン融けていって 最後にどうなるか知っています？ダイアモンドリングになり 三日月になり 糸になり消えていく―みんな知っていますよね。笑 真ん中がへこんでいる？ これが浴槽をクラゲのように駆け巡るのかなあー？湯船でバブを追いかけているうちに 心も体も温まる改めてすごい商品だなあーと思いましたよ。 やっと咳もおさまってきて治りかけてきたのに昨日は寒くて寒くて 昼間2回もお風呂入りました。今朝はやはり微熱がありますね。 今週もはじまりました。無理せず 頑張りましょうね。昨夜は少し雨が降ったようですね。今日はどんより曇っています。。。
2011.01.24
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カレー鍋INパスタ♪
毎日寒い日が続いていますね。ねぎと白菜が甘くておいしいのでまたまたお鍋です。冷蔵庫にあるものいろいろ入れちゃいます。さつま揚げやはんぺん 鶏肉など・・・・ ベースは麺つゆ カレー粉 醤油 レトルトのインドカレーを入れました。で一番のポイントはモラタメさんでタメしたママ―冷凍パスタを入れました。 マ・マー プレーンパスタ スパゲティ 2種 生パスタ 2種 各3個計12個セット レンジで簡単にすぐ食べれるパスタが出来ます。今回は ソースが絡みやすい！平打ち細麺 タリオリーニ 麺に鍋汁のカレースープが絡みついて かなりボリュームが出ました。まさに和と洋の融合ですね。 先日はいろいろある麺の種類の中からフェットチーネ 細麺ですがレンジでチンして たらこふりかけと和えるだけで本格的なパスタになっちゃいました。冷凍室に常備しておくと ひとり昼食や夜食の時すごく便利☆ 今日もお天気いいみたいです。頑張っていきましょう
2011.01.20
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酢豚☆
今日は豚肩ブロックを食べてしまおうと酢豚にしました。いつものように野菜を油通ししましたが、ダイエットをしている娘と私のためにキッチンペーパーで少しでも油を吸い取ります。今日はお味も薄めで いい感じです☆酢豚はご飯にドーンとのせたくなりますね にほんブログ村にほんブログ村 今日も早めの夕飯でーす寒いので皆さんも風邪ひきませんように。。。
2011.01.18
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最大級の扁桃腺？
今日はいつもの病院の日。今年になって初めての病院ですが いつもの血圧の薬をもらうのと一緒に咳がコンコン治らないので診てもらいました。・・・・・・・『 おおー これは最大級の扁桃腺肥大ですね～』 最大級？ 普段から肥大しているのが風邪でパワーUP☆喉痛いので 飴ばかり食べちゃう。イガイガ 咳コンコン 早く治りますように 流石に病院は年配の方が多いのですが、時折 若い子がちらほら。隔離室というのが奥にあるのですが 若い子とお母さんがIN.お母さんはマスクをして 若いお兄ちゃんは青白い顔で診察を受けていた。。。どうみてもお兄さんインフルでしょ。お母さんがマスクしてどーするのよーと、心の中でつっこんでいた。・・・・・・・最近 ひとりつっこみしちゃうなあーそして笑の壺にはまる お昼食べてパパはご出勤。夕飯までのんびりできるのだ～
2011.01.18
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もんじゃ焼きと焼きうどん
こんばんは。毎日寒いです、とは言ってもここは関東平野の真ん中あたり。まだ一度も雪を見ていないんです。大雪の地方の方 くれぐれも注意してくださいね チビチャンはもんじゃ焼きが食べたーいというので、みんなが帰ってくる前にひとりもんじゃ焼きです。仕上げにチーズをのせて食べました。私も3口くらい食べたかなー 今夜は残り野菜を使い切るために焼きうどんです。たくさん野菜を入れちゃいまーす。もやしと麺が同じくらい・・・・・ 今夜はソースじゃなくてしょうゆ味の焼きうどんです。 パパは夜遅いので なにかおつまみ作らないと・・・・ にほんブログ村にほんブログ村 週末もお鍋やラーメン、お雑煮して食べていました。思いっきり手抜き☆温かくなったら ちゃんとしようと思っています(笑)
2011.01.17
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おでんとお刺身♪
今日は5日ぶりに買い物に行きました。いや～ あるものでうまくつないだわぁー今日はお刺身が安かったので パパのためにカゴにIN☆いなだのお刺身ですよ。298円なんて安いわぁー奥は 肉野菜炒め。 塩タレで炒めました。 そして 寒いこんな日はおでんでーす。 大きなお鍋の下の方は 厚ーく切った大根と丸ごとじゃが芋その上にこんにゃく ちくわぶ一番上に練り物です。 お味噌汁には 面取りのくず大根と落とし卵 サラダ盛り合わせも安いので買っちゃった。。。 明日もパパは休日出勤子供もそれぞれに用があり、週末といってものんきなのは私だけ・・・・・笑お天気は曇りもしくは 下り坂みたい。雪降るかな？？？気分だけでもUPしていきましょうね にほんブログ村にほんブログ村
2011.01.14
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豚ヒレ肉の照り焼き～
久しぶりの晩ごはんUPです。今日はヒレカツの予定でしたが パン粉が足りなそうだったのとカロリーを少しでも抑えたかったので、片栗粉をつけて焼いてから照り焼きの調味料で絡めました。生姜もすりおろして入れたので ご飯がすすむおかずになりました。セロリをたっぷり入れた トマトスープもあります。キャベツ ピーマンの塩昆布炒め目玉焼きなど 節約料理ばかりです。 にほんブログ村にほんブログ村 今日も寒かったですね。風邪ひいてる人も増えてきました。子供達もせき込んだり 喉が痛かったりしています。皆さんは風邪ひきませんように☆
2011.01.12
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角ハイボール缶セット～
サントリーさんの 角ハイボール缶セットをモラタメさんでタメしました。サントリーさんのこのハイボールが一番美味しいと思います。昔からサントリー角瓶を飲んでるからでしょうか・・・・笑 先日 息子の成人式で実家でお祝をしました。ばーちゃんが赤飯を炊いてくれたり 私はちらしずしを作ってみんな集まりました。 和食でも 洋食でも合いますね。アルコールの濃さがちょうどいい感じ☆すっきりと爽やかな味。 自分で飲んで美味しいのは 送ってあげても喜ばれますね。年始の挨拶や お中元にもいいみたい・・・・最近はウイスキーも売れていますね。 家ではよく買います。 今日から 大学も中学校も始まりました。おまけに今朝は旗当番☆寒くて 鼻の奥がつ～～～～んとしちゃいました。まだまだ コタツでまるくなりたい私です☆
2011.01.11
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カルピスとマッコリのお酒☆
モラタメさんで カルピスとマッコリのお酒をタメしてみました。マッコリ って韓流ドラマでみて知ってはいたけど 美味しそう～ どんな味なの～？って思ってました。なるほど～ 乳酸菌のお酒なのね。 『カルピスの爽やかなおいしさとマッコリのほのかな甘みと酸味が絶妙に組み合わさった口当たりの良いやわらかな味わい』 爽やかでゴクゴクいけます。すこーし 薄い感じがしましたが、飲みやすくて後味もいいです。 夕飯食べながらでも友達とおしゃべりしながらでもお風呂上がりでも美味しく飲める カルピスとマッコリのお酒なのでした。
2011.01.11
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カレーライスよ。
こんばんは～お正月気分もそろそろ抜けてきましたね。でも～大学も中学も来週からなので まだまだ寝坊できています(笑) 今夜の夕飯はカレーライスです。辛口カレーに福神漬けたっぷりで。ハフハフで食べましたよ。 ちなみに昨日は ハンバーグ☆昨日はたーくさんお肉をこねたので フライパンいっぱいのお好み焼の大きさでピザを食べる様に切って食べました。チーズをのせてね。(写真は小さめ パパの分でーす)さやえんどうの卵とじが おかずでーす 朝とお昼は 雑煮やおしるこ 焼き餅 菓子パンなどみんな自由に食べています。そろそろ野菜たっぷりの食卓にしなければねえ～ にほんブログ村にほんブログ村 今年は息子が成人式ですが、女の子と違って気が楽です。スーツでいいみたいで、9日に式典があります。 お天気崩れないといいですね
2011.01.07
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あけましておめでとうございます☆
新年明けまして おめでとうございます。年末年始 実家に出かけては親 姉妹が集合し、おせちや御馳走を食べて のんびりなお正月です。 元旦の朝からチビチャンは、福袋狙いで朝早くからイオンに並んだりしてＧＥＴ。夕方からは またまたショッピング今年は長男が服を買ってくれたので、 かなりハイテンションな元日のようです。長女 長男はバイトであまりお正月気分ではないですが、のんびり過ごした元日でした。アメ横で30日にマグロやサーモン いろいろ買いものしてきた食材で海鮮丼を作りました。楽天市場で購入したタラバ蟹 ばーちゃんの作ったおせち料理たくさん食べて飲んでいますよ。皆さんも素敵なお正月過していることでしょう。。。 今年もよろしくお願いしまーす。
2011.01.01
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