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2009.10.27

食べることばかりで申し訳ない。

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578210)

カテゴリ： taimei's　column

先日、北海道物産展っていうのを
テレビでやっていたのを家族が見たらしく
泊まり勤務から帰ると、ちかくのデパート○越で
やっていた物産展に連れて行けとせがまれた。

行ってみると、自分が一番楽しんでたりした。

ちらしずしやら・・・（輸送中に片寄り

）

いかめしやら・・・（１／２は胃の中

）

くそ～と思いながらも気になるのが
「花畑牧場」
１番気になるホエー豚は、いまだに食べていないが
２つめに気になっていたのがこれ

カチョカヴァロ

1,050円は、ちと高い！

添付の紙をみると

くし形に切り・・・

こげるくらいフライパンで焼くのがおいしい、らしい。

なので、焼かないバージョンと焼くバージョンで食してみた。
♂チームは焼き派、♀チームは焼かない派と好みは分かれた。

しばらくイクラ食べ放題で余は満足じゃった。

イクラの生産者といえば

サケだけど、写真はニジマス。
さばかれて、まな板（キッチンペーパーコーティング）上。

朝霞ガーデンで先日釣ってキープした食べ頃サイズくん。

変色してるけど、痛んでいるわけではない。

ちょっと、塩水につけて
キッチンのフライパンで薫製にしてみた。

なかなか色合いがよろしい。
こどもたちの評判も上々だった。

でも室内が煙くなったので、次回は外で作ろう。

食べログ最後のネタは・・・

伝説のすた丼。
カロリー高っ。

結構前に、駅係員さんが
「昼、みんなすた丼なんすけど一緒に買ってきますか？」
と言われ、「なにすた丼って？」とこたえると
「すた丼っすよ」とのこたえ。

最近の若者は～、とか思っていると
解説付きでメニューを持ってきてくれた。
にんにくの効いた豚丼、ってことらしい。

彼によると、前回肉増し、ご飯大盛りにしたら
昼夜かけてやっと食べきる位の量だったらしい。
なので、普通サイズ500円くらいだったかな？を注文した。

これがなんだか、にんにく、肉好きには
たまらない味だったのよね。すんごいうまかった。