2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年11月の記事
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
今日の朝御飯
今日の朝御飯は納豆ご飯、味噌汁、豚キムチ、目玉焼き、ピリ辛こんにゃくです。いつもは納豆キムチご飯なのですが、今日はおかずを豚キムチにしたので、ご飯には納豆だけです。その代わりに擂り胡麻をたっぷりかけました。セサミンパワーで元気いっぱい！
2007年11月30日
-
あなたも社長になれる....かもよ
茨城県ひたちなか市のローカル鉄道「湊線」が第三セクター方式で再建されることになりました。同市ではこの会社の社長を全国から募集するそうです。 「再生する意欲と行動力のある人を広く求めるため」とのことですが、全国の鉄ちゃん達が応募するんでしょうかねぇ。経営能力があれば、鉄道に全く興味がなくてもいいのだろうかね。社長になりたい人は応募してみてはどうでしょうか。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、肉団子のスープ、焼き茄子、ポテトサラダです。
2007年11月29日
-
一足遅かった
国際的な科学者チームの調査によると、インフルエンザやＳＡＲＳなどの呼吸器系ウイルスの感染を防ぐには、ワクチンや抗ウイルス薬よりも手洗いやマスクの着用が効果的であることが分かりました。日本ではワクチンの接種を奨励していますが、それよりも安価で安全な方法で予防出来るんですね。自分は今日インフルエンザの予防接種をしてしまいました。当然ながらうがいや手洗い、マスクの着用もしていますが、このニュースによると予防接種はそれほど重要ではないようですね。このニュースを１日早く見ていれば、予防接種を受けなかったかもしれない。今日の朝御飯はトースト、目玉焼き、サラダ、ロールキャベツ、ヨーグルトです。
2007年11月28日
-
マヨラーではないが嬉しい
緑黄色野菜に多く含まれるβカロテンやルテインなどの栄養素は、そのまま食べても体内に吸収されにくいことが知られていますが、マヨネーズと一緒に食べることで、これらの栄養素の吸収を促進することが、キューピーの研究で分かりました。何もつけずに食べた場合と比較して、マヨネーズをつけた場合は２．５倍吸収率が増加しました。これらの栄養素は脂溶性のビタミンで、マヨネーズと親和性が高いためだそうです。サラダには何もつけずに食べることが多いですが、相当βカロテンやルテインを無駄に排出してしまってたようですね。これからはマヨネーズをかけて食べることとしましょう。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、メンチカツ、キャベツと人参の浅漬けです。
2007年11月27日
-
じっとして
横浜市営地下鉄は今秋から、全３２駅構内に設置されたエスカレーターの乗り口に「エスカレーターでは歩かないでください」と書かれたポスターを掲示しました。エスカレーターは関東では右側、関西では左側を歩く人用に空けるのが暗黙の了解になっていますが、国交省によるとエスカレーターはもともと歩くことを想定して作られていないそうです。横浜市交通局では５月からエスカレーターの歩行を行わないよう呼び掛けをしており、この９月からはポスターの掲示も行いました。それでも効果はなく、右側を急いで上がっていく人が多いとのこと。名古屋市営地下鉄でも同じような活動を行っていますが、こちらも同様に効果は上がっていないとのこと。法律で規制することは難しく、利用者のモラルに頼る形になっています。こういうことは大きな事故が起きないとなかなか改善されないですよね。エスカレーターを利用する人達は、歩くことはやめてしっかり手すりを掴んで急がず焦らず乗って貰いたいものです。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、肉じゃが、旨煮です。
2007年11月26日
-
今日も魚はなし
以前大ブームとなった「お魚天国」。最近はスーパーの魚介類売り場でしか聞かなくなりました。「魚を食べると頭が良くなる♪」と歌われていましたよね。ノルウェーの研究所が高齢者２０００人以上を対象に魚の摂取量と認知力を調査したところ、魚を接種している人の方が認知力が高いことがわかりました。１日に１０ｇ以上魚を摂取する人は、１０ｇ未満の人に比較して認知テストの得点が極めて高く、認知力の低下傾向が低いことが明らかになりました。効果は摂取量が多いほど高く、１日約７５ｇ摂取するグループが最も得点が高かったそうです。とは言ってもどうしても肉中心のメニューになりがちですが、色々工夫して魚をより多く食べていきたいですね。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、すき焼き風牛皿です。
2007年11月25日
-
ヒデキ感激！
カレーのテレビＣＭで、僅か１５秒の間に色んなカレーの食べ方やトッピングを紹介するものがあります。あれを見ると、カレーは各家庭・個人毎に色々あるんだなぁと思います。千葉県南房総市の道の駅「枇杷倶楽部」では併設するカフェでビワカレーを提供しています。傷のついた枇杷をピューレにして、カレーのルーに加えると、枇杷の甘さがカレーの辛さと相まって味を引き立てるそうです。一方沖縄県名護市ではパパイヤ園に併設されているレストランでパパイヤカレーを販売しています。利用するのは成熟前の青パパイヤで、たんぱく質を分解する酵素「パパイン」が多く含まれていて、カレーに入れた肉を軟らかくし、消化も促進され胃もたれなどの防止につながるといいます。カレーに入れる果物と言えばリンゴが定番だと思っていましたが、それだけではないんですね。色んな果物入れて変り種カレーに挑戦してみようかな。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、ワカメスープ、鯵の南蛮漬けです。
2007年11月24日
-
経済効果に貢献
農水省の試算によると、日本人で現在朝御飯を食べていない人が毎日食べるようになることで、年間５０億食、金額で約１兆５千億円の市場が生まれることが分かりました。現在タレントの優香さんが農水省のテレビＣＭで「朝９時までの目覚ましご飯」と歌いながら朝御飯を食べようとアピールしていますが、こんな試算から生まれたものだったのですね。特に若者世代で朝御飯を食べない人が多く、２０歳台で２８．３％、３０歳台で２０．８％も食べない人がいるそうです。自分は毎朝しっかり食べてます。日本経済に貢献大かな？今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、鯵の南蛮漬け、麻婆茄子です。麻婆茄子は昨日の残り物です。
2007年11月23日
-
今日の朝御飯
納豆キムチご飯、ワカメスープ、麻婆茄子、煮物です。今日の煮物はイカと大根。イカの旨味を大根がたっぷり吸ってまいう～です。
2007年11月22日
-
死んでもエコ
いわて生協では、環境に配慮した「紙製ひつぎ」を導入しています。この紙製ひつぎは木製パルプを原料にした三層構造のダンボール製で、従来の合板製ひつぎの３分の２の森林資源でつくることができるそうです。燃焼にかかる灯油も半減でき、排出されるＣＯ２や他の有毒物質が３分の１になります。死んでもエコに貢献できるなんて素晴らしいことですが、自分としては死んだ後のことなんかどうでもいいと思ってるんですよね。これって罰当たり？死んでるんだから罰当らないか。今日の朝御飯はカレーです。
2007年11月21日
-
薄毛でお悩みの貴兄へ
台湾の研究チームによると、白人男性に比べアジア人は遺伝的な薄毛に悩む人は少ないですが、タバコを吸うことにより、薄毛になる割合が上がることが分かりました。平均６５歳の男性７４０人について調査を行った結果、１日２０本以上タバコを吸う人は薄毛になる確率が高いそうです。喫煙により、毛包を破壊したり、頭皮内側の血液やホルモンの流れを阻害、またはエストロゲンの生成を増加させたりすることで、抜け毛を誘発するとのこと。髪の毛なんか要らないと思っていますが、それでもタバコは吸う気になれないですね。自分が髪の毛フサフサなのはタバコを吸わないからかなぁ。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、豚汁、茄子の辛味噌炒め、煮物です。
2007年11月20日
-
使い捨てが常識？
これから冬本番。寒い冬に出掛ける際、便利なのがカイロですね。身体に付けたりポケットに入れて手を温めたりします。朝日電器では、リチウムイオン充電池を内蔵し、繰り返し使えるカイロを開発しました。値段は４千円で５００回繰り返し使えるそうです。今は使い捨てカイロが全盛ですが、自分が子供の頃は白金カイロにベンジンを入れて繰り返し使ってました。この商品を紹介するニュース記事では、使い捨てないことが新鮮なような書き方になってますが、自分は未だに使い捨てカイロの方が新鮮さを感じますね。とは言え、これだけ使い捨てカイロが普及している中、白金カイロを使い続けている人はいるのでしょうか。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、豚汁、竹輪の磯辺揚げ、煮物です。
2007年11月19日
-
ヒットの秘訣
米ピッツバーグ大学医学部のBrian Primack博士らの研究によると、複数ジャンルのヒット曲の中で、カントリーの３７％、ロックの１４％で薬物やアルコールについて歌われていることが明らかになりました。ラップではさらに多く、７７％にも上るそうです。印象ではロックの方が子供にとって有害なイメージが強いですが、実はカントリーミュージックの方が歌詞だけでみれば過激だったんですね。英語で歌詞の詳細は分かっていませんでしたが、あの名曲の歌詞も過激だったのかなぁ。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、がんもどき、鶏肉と青梗菜の炒め煮、玉子焼きです。
2007年11月18日
-
今日の朝御飯
今日の朝御飯はチキンサンド、スープ、オムレツ、バナナです。オムレツは中はトロトロの半熟です。
2007年11月17日
-
危険な乗り物
普段何気に乗ってるエスカレーターですが、足を挟まれ指を切断したり、手すりとアクリル板の間に挟まれたりと今年は大きな事故が起きました。エスカレーターの事故は年々増えており、子供や高齢者に多いそうです。事故の原因の殆どが、本人の行動に問題があります。子供は親が十分な注意を行う、高齢者は乗り込む際にしっかり足を上げて手すりにつかまり転倒を防ぐ。こういった予防策により、事故は格段に減ります。安心・安全と思われてたエスカレーターですが、実は危険な乗り物という認識で、注意して乗るようにしましょう。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、鶏肉とキノコの炒め煮、茄子の揚げ浸し、きんぴら蓮根です。
2007年11月16日
-
ラッキーな間違い
はごろもフーズが中国で生産しているみかんの缶詰にある問題が発覚しました。それはラベルはみかんの缶詰なのに、中身はなんとびわなのです。中国の工場でびわの缶詰に間違ってみかんの缶詰のラベルを貼ってしまったそうです。約３万５０００個輸入されたそうですが、メーカーが自習回収を行っています。自分としては、みかんよりびわの方が好きなので、自分がこの缶詰を買ったとしたら、文句も言わずに喜んでびわを頂きます。これが逆だったら大騒ぎですけどね。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、チョリソとほうれん草の炒め物、目玉焼き、サツマイモの煮物、きんぴら蓮根です。
2007年11月15日
-
理想の相手
インド南部のタミルナド州に住む農夫が犬と結婚しました。結婚の理由は殺した犬ののろいから逃れるため。１５年前に××していた２匹の犬を石を投げて殺してしまい、数日後から耳が聞こえなくなり、言葉も発せなくなりました。その上歩くことも出来なくなり、医師の診察を受けたが原因不明。占星術師に相談したところ、これらの現象は殺した犬ののろいが原因で、これを解くためには犬と結婚することと告げられました。その後結婚相手を探し続け、ようやくその相手が見つかり結婚となりました。犬を殺すことは論外として、犬と結婚というのは羨ましいですね。出来れば自分もしてみたいかも。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、青梗菜のスープ、コロッケ、おからです。
2007年11月14日
-
普通に
今日の朝御飯は納豆キムチご飯とおでんです。歯の痛みも和らいできて、ようやく噛めるようになりました。硬い肉や固焼き煎餅はまだ食べる気になりませんが、これくらいのメニューなら問題なく食べられます。噛めることの大事さを再認識したこの数日間でした。
2007年11月13日
-
セルフにご用心
最近増えているのがセルフサービス式のガソリンスタンド。新しく出来るガソリンスタンドの殆どがセルフ式になってます。ガソリン価格高騰で少しでも安い燃料をとの考えで、今までセルフ式を利用していなかった人達も利用するようになり、ある問題が発生しています。それは燃料の給油間違い。ガソリン車に経由を給油してしまうケースが多いようです。その理由としては、「軽自動車だから軽油を入れた」「一番安い燃料を選んだら軽油だった」というものが少なくないとのこと。ガソリン車に経由を給油した場合、エンジンが止まってしまいます。給油後アクセルを踏んでもスピードが出ない等の現象が現れたら給油ミスの可能性があります。直ちにエンジンを止めて救援を求めましょう。今日の朝御飯はカニ玉おじやです。南瓜の煮物もつけました。昨日と同様噛まずに食べられるメニューです。
2007年11月12日
-
突然の
歯痛というのはいつも突然やってきます。今回も突然やってきました。右側は歯槽膿漏、左側は歯痛。この影響で噛むことが億劫になったので、今日の朝御飯は噛まずに食べられるメニューにしました。スープは具を細かく刻み、マカロニは噛まずに食べられるくらいに煮込みました。ヨーグルトも噛まずに食べられますしね。今日は日曜日で歯医者は休み。早くても診て貰うのは明日になりますね。それまで痛み止めで誤魔化して、食べ物は噛まずに済むメニューが続きそうです。
2007年11月11日
-
あっさり解決
先日話題にした茨城県土浦市の１０００万円宝くじ事件。今日落とし主が現れました。１０００万円が当選しているにもかかわらず、その場を去ってしまった理由は、その他に６万５０００円が当っており、その喜びで他のくじの当選結果を聞かずに立ち去ってしまったとのこと。自分はきっと盗んだとか拾ったくじを引き換えに行って、それがバレるから逃げたと思ってましたが、意外な結末でちょっと拍子抜けです。しかし、この本人の他に１９人が「自分が落とした」と問い合わせがあったとかで、こちらは期待通りでしたね。このニュースを知らずにまだ問い合わせをする人がいるかなぁ。今後の展開も楽しみですね。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、ニラもやし炒め、南瓜サラダ、ひじきに煮物です。
2007年11月10日
-
今日の朝御飯
今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、豚焼肉、目玉焼き、ひじきの煮物です。今日のご飯は古代米を混ぜています。納豆乗せてるんでよく分からないですね。
2007年11月09日
-
強欲セブン
茨城県土浦市の宝くじ売り場に１０００万円の当たりくじが置き去りにされ話題になっていますが、この手の騒ぎの際に必ず登場する「偽の落とし主」。今回は７人が登場しています。「偽落とし主」の申告は「認知症の父親がよく土浦に行くので、父が買った宝くじではないか」「今年春、群馬県内の道の駅で宝くじ２０枚入りの財布を落とした。それではないか」「今年５月に買った宝くじ１０枚を盗まれた。今回の当たり券は自分のかもしれない」等、色々考えるものです。こういう「偽落とし主」は罪に問われないんですかねぇ。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、チーズはんぺん、南瓜の煮物です。
2007年11月08日
-
煮込みには最高
我が家では長時間の煮込み料理に炊飯器を使用しています。カレーや牛スジの煮込みにはよく使ってますね。スイッチを入れれば後は何もせずに調理が出来てしまう。わざわざ火加減を気にする必要なし。その上夜間の安い電力を使えば電気代節約にもなります。そんな便利な炊飯器調理に挑戦する人が増えています。メーカーも米の消費が低迷していることもあり、本格的に炊飯器調理に注目し始めました。そのうち炊飯器だけで調理が済んでしまう日が来たりして。今日の朝御飯はひき肉と茄子のカレー、味噌汁、切干大根のサラダです。今日のカレーは簡単に火が通る茄子でしたので、炊飯器は使用していません。
2007年11月07日
-
寝る子は育つ？
アメリカ・ミシガン大の調査によると、十分な睡眠を取る子供は肥満になる確率が低いことが分かりました。睡眠と肥満の因果関係は未解明だが、睡眠不足でストレスがたまり、食欲を刺激するホルモンが分泌される可能性があるとのこと。睡眠が不足すると屋外で遊ぶ機会が減るため、肥満になりやすいとの見方もあるそうです。だからと言って寝てばかりじゃこれまた太りますよね。良く寝て良く遊ぶ、このバランスがいいのでしょう。子供だけでなく大人も睡眠不足の人が多いのではないのでしょうか。子供に言う前にまずは自分の睡眠時間を見直した方がいいかもしれませんね。今日の朝御飯はバターロール、ミネストローネ、ソーセージ、オムレツ、水菜のサラダです。
2007年11月06日
-
冷静に
色んな食品が値上げしています。原材料や原油の価格高騰が影響してのことですが、食品は誰もが影響する問題ですので、早く安定して欲しいですね。庶民の味方の即席カップ麺も各メーカーが来年からの値上げを予定していますが、それを受けて約３割の消費者が買い溜めを検討しているそうです。たかがカップ麺ですが、これに頼って生活している人も結構いますからね。オイルショック時のトイレットペーパーや米不作時の米騒動みたいなことにならなければいいですけど。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、豚汁、鰯バーグ、目玉焼き、水菜のサラダです。
2007年11月05日
-
自分は７時間
総務省の社会生活基本調査によると、日本人の睡眠時間がここ２０年で最も短くなっていることが分かりました。とくに働き盛りの世代での減少が目立っているとのこと。逆に仕事時間は増加しており、睡眠や余暇等の時間が減少していると言えます。年齢別の睡眠時間は４５～４９歳が７時間５分と最も短く、次に４０～４４歳と５０～５４歳が７時間９分でした。最も長いのは８５歳以上の９時間４７分。働き蜂と言われ寝ずに働くといった日本人のイメージが益々強くなりそうですね。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、おでん、茄子の浅漬けです。おでんは大根と竹輪と蒟蒻だけです。具は少ないですが、大好きな大根があるので満足です。
2007年11月04日
-
鶴は千年、貝は４００年
英バンゴー大の研究チームが、アイスランド沖の大西洋の海底から、４００年以上生きた二枚貝を発見しました。これまでに見つかった最長寿の動物の可能性があります。４００年前と言えば日本では関が原の戦いが終わって徳川家康が江戸に幕府を開いた頃ですからね。その頃から生きてるって考えると凄いことですね。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、肉じゃが、焼海苔です。
2007年11月03日
-
今日の朝御飯
今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、ソーセージ、ミートボール、目玉焼き、大根おろしです。
2007年11月02日
-
裏メニューが表に
世界的にも有名なカップヌードル。子供の頃にやってたテレビＣＭでは外国人がフォークで食べる映像が流れたりしてたので、てっきり海外から入ってきたものだと思っていましたが、日本人が発明したものなんですね。以前は時々食べていましたが、最近は年に１回食べるか食べないか。食生活が変わったものです。あの当時は自分独自の美味しい食べ方を工夫して食べていましたが、その中でも一番のお勧めはシーフードヌードルに熱い牛乳を入れて作る方法。さっぱりしたシーフードヌードルが、こってりとした味になります。１００％牛乳だと重たいので、半分くらいがお勧めですね。そんな裏メニューが、なっなんと日清食品から発売されることになりました。その名はミルクシーフードヌードル。自分以外にもやってる人がいたんですね。こっそりやってた裏メニューがメーカー公認になるなんて、嬉しいような悲しいような。久しぶりにカップヌードル食べてみようかな。今日の朝御飯は納豆キムチご飯、味噌汁、焼鮭、目玉焼き、茄子の味噌炒めです。焼鮭はカマ部分です。身は少ないですが、味は最高です。
2007年11月01日
全30件 (30件中 1-30件目)
1
