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ワーキンママ＠テレワーク 改名検討中
あれから10年経ちました↓その後をゆるりと綴れたらいいな^^”ママ”もなんなんで改名検討中（笑）→ 10年前はこんな感じでした^^ 育児ﾌﾞﾙｰ・育児休業ﾌﾞﾙｰ・を経験(;^_^A３度目の育休後、復職してます。期限付きの時短勤務で右往左往。時短ﾌﾞﾙｰになりかかったかと思ったら大きな収穫！時間の大切さを感じつつ、小さなシアワセを見つけて大きなヨロコビに！
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2007.01.04
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10637)
カテゴリ： (^-^*)\/節約・スピード料理
今日の日記（黒豆クレープ＆帰省） の続きです(;^_^A
ということでウチのクレープの作り方♪です。
赤文字 は材料です。
下から｢量り｣→｢ボール｣→｢ふるい｣と重ねています。
洗い物は最小に！
｢ふるい｣の中に 小麦粉（１００ｇ）、砂糖（２０～３０ｇ）、塩（ひとつまみ）
｢量り｣は入れるものが変わる都度、０にメモリを設定。
ふるった粉に 卵２個 を入れて混ぜる。
牛乳（２００ｃｃ） を少しずつ入れて混ぜる。
冷蔵庫にて２０分位、休憩。濡れふきんをかけることが多いようですが、
私は ■柳宗理 耐熱ガラスボール用フタ を使ってます。(*^_^*)これ便利です♪
冷蔵庫から取り出して、レンジでとかした バター（２０ｇ） を入れる。
バターが固まらないうちに混ぜて、フライパンで焼く。
こんな感じです(*^-^*)
焼くときのコツは火はちょっと強いかなって感じでいいようです。
弱火でジックリ焼いちゃうと硬くなっちゃうみたい。
ひっくり返す時は 竹串でちょっと持ち上げて、
両手で端を持ってひっくり返す！
ちょっと熱いけど、意外と上手くいきます(*^-^*)
両手を使っているので撮影できずですが(^_^;;
自己満足のレシピ掲載にお付き合いいただいてありがとうございました(;^_^A
いろんなものを巻いて楽しく召し上がっていただけると嬉しいです♪
おせちにある黒豆も一緒にいかがですか？
さぁ～てと、これから子ども達とこれをやります(*^-^*)
ジェンガ ウルティメイト 天然木材使用
サイコロがあるバージョンです♪
今日はカレーの予定。 夜はのんびり過ごそうっと(*^_^*)
パン日記や子連れ海外旅行など
HOMEにまとめてます♪
お時間あるときに遊びにいらして下さい(*^-^*)
まだ、おすみでない方どうぞ♪ 楽天ラッキーくじ
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