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2004.11.16
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木村剛さんのブログからTBいただきました。
2回目になりますが、うれしいです。

よーし、がんばるぞ!←なにを?


『佐賀県久保田町の酒造会社「窓乃梅酒造」(古賀醸治社長)が同県工業技術センターと協力して、酒蔵の微生物(バクテリア)を使った「飲む水虫治療薬」の開発を進めている。この微生物は酵母菌の働きを抑制する力を持っており、精製すれば水虫菌を殺す作用があることを突き止めた。近く動物実験に入り、実用化に向けた研究は最終段階を迎える。酒蔵の微生物を使った飲む水虫薬は、実現すれば国内で初めて。
(中略)
 塗り薬は皮膚の深部やつめの内部までは届かず、重度の水虫は完治が難しいといわれている。飲み薬にすることで薬の成分が血液に取り込まれ、体内から菌を退治する。

 厚生労働省によると、水虫薬は大半が塗り薬。現在の飲む薬は医師の処方せんがないと購入できない。一方、研究中の薬では、微生物が攻撃する細胞壁は人間にはないため、「副作用の心配は低い」(同センター)とみられており、一般の市販薬として認められる可能性もある。

 江口研究員は「最終的な構造解析を進めている。研究が完了すれば、特許を申請したい」と話している。

ユニークな試みだ



日本酒の製造過程にはまだまだ、かくれた宝物が存在するかもしれないですね。

先日、化粧品へ進出して成功している酒造メーカーの話をテレビで見ました。






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最終更新日  2004.11.16 20:06:59
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