海&沖縄♪手作り♪お料理や旅も♪ はっこのつれづれ日記

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2009年08月03日
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カテゴリ: 我が家の食卓♪

ちょっぴり残業だったので、慌てて作りました~。
今日はちゃんと調理しました ヨン ♪

まぐろの漬け丼なすのごま煮
まぐろの漬け丼                    なすのごま煮

ご飯の上には、近所の方に頂いた、自家製しそタップリ!
なすは練りゴマとだしが味のベースです

端野菜のきんぴら厚揚げ
端野菜のきんぴら                     厚揚げ

なすのごま煮でむいたなすの皮に、大根、ピーマン、いんげん、
干しエビを加えてきんぴらにしました~。食材をムダなく使って






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Last updated  2009年08月03日 22時55分15秒
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Re:まぐろです!(08/03)  
ノリマグ  さん
どれも美味しそう(*^ワ^*)

朝からお腹空いちゃいました・・ (2009年08月04日 07時26分16秒)

Re[1]:まぐろです!(08/03)  
kyo_hakko  さん
ノリマグさん

ありがとうございまーす。

今日は火曜ですね、レッスンでお疲れでは? (2009年08月04日 21時38分14秒)

さっぱりメニューですね。  
ぷう さん
はっこさんマメすぎぃ。
残業した日もこんなに何品も作るなんて主婦の鏡
だわ。それに和食中心で体に良さそうだし。 (2009年08月04日 22時29分37秒)

Re:さっぱりメニューですね。(08/03)  
kyo_hakko  さん
ぷうちゃん

がははっ(^o^)
品数あってもまぐろは漬けただけやし、厚揚げは焼いただけやし、きんぴらなんて、野菜の端っこよ~。
見た目でごまかし、ごまかし(^^; (2009年08月04日 23時10分11秒)

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