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今日は竜田揚げでーす。
仕事帰りではなかなかいいお魚をGETできず、鯖がなかったので、鰆に。
意外にも鯖よりさっぱりいただけました

白身魚
の竜田揚げ
大根おろしにすだち酢をたっぷりかけて

生麩
の揚げだし風 水菜
と 揚げ
の煮浸し
本当はもっとおっきな生麩を使いたいところだけど、普段の家庭料理という事で堪忍!
生麩は焼いているのでヘルシー♪