海&沖縄♪手作り♪お料理や旅も♪　はっこのつれづれ日記

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今日のお昼は、夫が子供の頃から通っていた、 佐野惣 のコロッケ。

お肉屋さんが、肉屋店舗の真ん前でやってるお店です。

コロッケがめっちゃ美味しいの　１個70円

何にもつけなくても、ペロッといけちゃいます

で、お昼にしっかり食べたので、晩はベジタリアン定食になりました。

　この夏、幾度となく登場して

　いる おかず。

　晩は主菜がないので、油を

　使った 一品を作りました。

　大好きなおかずの一つ

なっぱ
　菜っ葉の炊いたん…

　おばんざい風言い回し

　”炊いたん”とは炊いたやつ

　という意味です。

　関西の方は分かりますよね？

　今日初めて作りました。

　きゅうりもみって代わり映え

　しないから、ちょっと違った

　風にできないかなぁと思って。

　夫曰く、

　「ごまがいい感じにきいてる」

今日のメニューはこんな感じ

<ベジタリアン定食>

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・なすの揚げ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・しろ菜と揚げの炊いたん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりと甘酢生姜の和えもの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・豆腐と白ネギとわかめのお味噌汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・焼きおにぎり(お弁当の残りもの…)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ウコン茶(緑茶ブレンド)

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