ワイン・wine・ワインでwine

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*イタリアのDOCG、DOCワインの名称はフランスと違い、指定された産地名がそのままワイン名になるとは限りません。
イタリアワインのラベル表示
◎原産地名がついたワイン
『バローロ』『フラスカーティ』など
◎原産地名にブドウの品種名がついたワイン
『バルベラ・ダルバ』『ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ』など
◎ブドウの品種名がそのままワイン名のワイン
『ピノ・グリージョ』など
◎歴史や神話に基づいた名称がワイン名のワイン
『エスト!エスト!エスト!』など


◎Riserva(リゼルヴァ)
ワイン名の特殊な表記と意味
定められた熟成期間より長い熟成期間を経たワイン
◎Recioto(レチョート)
影干しされたブドウを原料にした甘口ワイン
◎Superiore(スペリオーレ)
定められたアルコール度数よりも高いアルコール度数のワイン
◎Classico(クラシコ)
古い醸造場で造られたワイン(表記される地域は限定されている)


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