2006年04月18日
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カテゴリ: タクラマカン沙漠

沙漠探険には毎回羊を1頭ばらして新鮮な肉を
持っていく。
スープ、野菜炒め、ラーメンの具等に大きく切っ
た羊の肉が入っており毎夕食が楽しみ。

それよりももっと待ち遠しいのは塩味だけでウイ
グル族のラクダ使いの人達の作ってくれるシシ
カバブ、毎回作るのは食後だが此れは別腹に
入るので幾らでも食べられる。

シシカバブを焼く日は決まっておらず、駱駝使い

ら「あっ今日はシシカバブだ」と皆が騒ぎ出し焚
火の煙の来ない所に場所をとり焼き上がるのを
待つ。


沙漠の中で焼くシシカバブの写真








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最終更新日  2006年04月18日 13時27分12秒
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Re:沙漠の中で食べたシシカバブ(04/18)  
iskender  さん
クミンタップリのシシカワヴ。
やっぱり、ハッチ君も大好きで、お庭のBBQセットで天気がいいとたまに作っています。 (2006年04月18日 17時16分58秒)

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iskender @ Re:来年('08)のタクラマカン沙漠探検のコース決定(07/10) いいなぁ。。。 私も本当に行ってみたい…
とっちゃん26 @ Re[1]:沙漠のバラ、雲母(06/24) iskenderさん >トルコでも、荷物制限が…
とっちゃん26 @ Re[1]:沙漠のバラ、雲母(06/24) いや~本当ですね、大きいのを見ていると…

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