1619419

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

マローンおばさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全2513件)

過去の記事 >

2021.01.06

作りおきパン　& 　初ドライ天然酵母パン　＆　命の野菜スープ（豆乳）

(6)

テーマ：パンを焼こう！(16023)

カテゴリ： 2021　料理・パン・お菓子

昨日の残り半分の生地で今日のお昼のパンを焼きました

今日のミッフィーの塾が17：35～21：15なので、お昼を11時に。
今朝は6時に朝食をとったので5時間もあけばお腹すいたようです

塾前には、ドライ天然酵母食パンを焼きました

レーズンパン・・・(サルタナレーズン・グリーンレーズン・レーズン・クランベリー)
ソーセージロール・・・ドイツ製法の『シュテファン』のソーセージ
ピザパン・・・玉ねぎ・しめじ・ケチャップ・ピザチーズ()

ソーセージロールが気に入ったみたいです

貝印 kai House SELECT スクレーパーエンボス加工

パンと一緒にこちらの命のスープも・・・

今日は豆乳とおからパウダーを使って・・・

味付けはこちら
何にでもあいますよ～～～

イオンに置いてあります

【お買い得セール開催中！】万能スパイス塩コショウバーベキュー BBQ 肉ライフテックマジカルスパイスビン 60g

塾前のドライ天然酵母食パンは初です。
頭がケースから出ていませんね。
天然酵母はあまり膨らまないですね。

お野菜にミートローフスライス、クリチも挟みました。
天然酵母の食パンは柔らかくしっかり弾力があって、とっても美味しいです

ドライ天然酵母はこちらを使いました

白神こだま酵母ドライ(10g*5包)【白神こだま酵母】

パナソニックホームベーカリー(1斤タイプ) ホワイト SD-MDX102-W [SDMDX102W]【RNH】

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2021.01.06 19:26:49
コメント(6) | コメントを書く

[2021　料理・パン・お菓子] カテゴリの最新記事

夜中の地震(>_<)「セパレートトーチ」　＆… 2022.01.22 コメント(6)
夕飯でのブームはトマトジューススープ　… 2022.01.19 コメント(4)
いよいよ今日から気合いれて・・・　　～… 2022.01.17 コメント(4)

■コメント

Re:作りおきパン　& 　初ドライ天然酵母パン　＆　命の野菜スープ（豆乳）(01/06)

にくやさいさん

美味しそうです。いいなぁ。
塾長いですよね。家も塾ばっかりなので晩御飯が遅いです。
学校あるときに塾前に食べさせたら、塾から帰っても食べてみるみる太ったので帰ってからのみ食べさせるようにしたんです。塾前に食べると眠くなるって言われたので。
その子によって合うやり方が違うのでいつ食べたいか聞いて準備する感じになりますよね。
サポート大変だと思います。お互い頑張りましょーーっ。 (2021.01.06 23:06:23)

返事を書く

Re:作りおきパン　& 　初ドライ天然酵母パン　＆　命の野菜スープ（豆乳）(01/06)

k1545 さん

命のスープ、
今まではスープだけだったり、具だけだったりしか
旦那も娘も食べなかったんだけど
今年に入って観念したのか(笑)全部食べるようになってきた。
（まだまだ完食したとき二人とも褒めないとだめだけどね(笑)）
レシピ通りに作ると、野菜だしの味・においがきついようで、
野菜各80ｇにたいしお湯１Lに替えたら、飲みやすくなったみたい。

成形も美しく、
パン屋さんのパンのようだよ！！

(2021.01.07 07:48:56)

返事を書く

Re[1]:作りおきパン　& 　初ドライ天然酵母パン　＆　命の野菜スープ（豆乳）(01/06)

ゆみねー★ さん

にくやさいさんへ

今日は朝から降ってますね・・・
夜が心配です(>_<)

塾前後に両方ちゃんと食べると太っちゃいますね～(>_<)
私もどうしようかと悩みます・・・・
塾の前後の食事・・・ミッフィーは人よりたくさん食べるほうなので・・・(>_<)
太るよ～～とはいつもいうんですが・・・
健康管理も親がちゃんと見てないと、ですね(*^-^*) (2021.01.07 12:38:11)

返事を書く

Re[1]:作りおきパン　& 　初ドライ天然酵母パン　＆　命の野菜スープ（豆乳）(01/06)

ゆみねー★ さん

k1545さんへ

こんにちは！
野菜スープ、確かにこのままの味だと物足りなかったり、野菜の味しかしなかったりで・・・
時々、味つけちゃってるよ！
それとかベーコン、とかお肉入れたり・・・アレンジのところにも色々のってたので・・・(*^-^*)
私はもうグラム測ることもなく、野菜切ってポンポンいれてるわぁ～(>_<)

パンの成形は難しいね～
何度も作ってみて人にあげれるようになりたいな～（笑） (2021.01.07 12:48:38)

返事を書く

Re:作りおきパン　& 　初ドライ天然酵母パン　＆　命の野菜スープ（豆乳）(01/06)

のあぷ〜さん

こんにちは♪
ミッフィーちゃん、長時間の塾お疲れ様です！ゆみねー★さんも合わせてのお食事作りに送迎、お疲れさまです！!

天然酵母パンデビューですね～(*´∀｀*)
そうそう、イーストはふんわり軽いけど天然酵母は噛みしめて食べたい！って感じですよね(^^)
娘サンもイーストパンはお腹にたまらないから酵母がいいと言います(笑)

スクレーパーもエンボス加工だからくっつきにくくて使いやすいですよね(^∇^)
ミッフィーちゃん、ナイスチョイス☆ (2021.01.07 13:23:38)

返事を書く

Re[1]:作りおきパン　& 　初ドライ天然酵母パン　＆　命の野菜スープ（豆乳）(01/06)

ゆみねー★ さん

のあぷ〜さんへ

こんにちは！

ドライ天然酵母ですけどね(*^-^*)
それでも今までのフワフワパンとは違う食感、味を楽しみました。
いいですね～
学校がある朝食の時は天然酵母パンもよさそう～
これだと腹持ちいいですものね！

今度はこれにレーズン入れて焼いてみたいです！

早く酵母づくりもしたいんですけどね～（笑）
まだその勇気と準備が・・・（笑）

スクレーパー大活躍！
他にも持ってると便利なものってありますか？ (2021.01.08 10:16:11)

返事を書く