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マローンおばさん

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2023.09.19

ビーツ入り野菜サラダ(^O^) 　千切りピクルス　『しんじょう』『バター餅』

(8)

テーマ：高校生ママの日記(9716)

カテゴリ： 2023 ～料理・パン・お菓子～

今日は晴れです

明日からまた天気が崩れます

3連休も前半2日は雨でした

ビーツが届きました
ビーツを色々試してきて、やはりこれがカットされてて使いやすいので購入しました

おまけにスーパーセールで安くなってたので

こちらに使ったお野菜は、フリルレタス、きゅうり、人参、じゃがいも、コーン、ミニトマトです。

ミッフィー、野菜サラダにはドレッシングなしで食べるんですよ～～

北海道産ビーツ水煮 200g×3袋国産日本産北海道野菜トレンド野菜野菜スーパーフードロシア料理ボルシチウクライナ料理スープポタージュビシソワーズサラダピクルススイーツスムージー常温奇跡の野菜

こちらは千切り(細)のピクルスです
千切りのピクルスは夏に作って以降、欠かせなくなりました

これまでステックばかりでしたが、ミッフィーもこっちが好きみたい
左から、きゅうり、人参、大根です

冷蔵庫の中には「花型大根ゆかり甘酢漬け」の2種(薄い色、濃ゆい色)も一緒に
下の段には、醤油麹2本に、酒種2本、その横に自家製ヨーグルト
瓶だらけの冷蔵庫です（笑）

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

老舗のお店のようで・・・
自分で旅行でも行かない限り食べることはなかったと思うので、とても有難いです

ノーマル、青のり、チーズの3種類が入ってました。
とっても美味しかった～～～

お付き合いしやすいご近所さんに恵まれてて幸せです

送料無料超得お試しセット(4種10品入)【しんじょ青海苔入1枚、白1枚、さつまあげ4枚、鰯はんぺん4枚】(2セット以上購入でおまけ) かまぼこギフト小田原箱根熱海伊豆湘南お土産お中元お歳暮おせちおでん【RCP】【楽ギフ_のし宛書】【あす楽_日曜営業】

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

こちらは最近見つけたお菓子

前に『きなこ餅』(

クリック) を紹介したお菓子の味違いですね。
こちらもとっても美味しくて・・・

お店で見かけたら是非是非

岩塚製菓バター餅 18枚

【産地直送】岩塚製菓　きなこ餅・バター餅詰合せ　19枚きなこ餅×6袋・18枚バター餅×6袋（合計12袋）きなこもちバターもちおせんべえあられおこさませんべいきな粉きな粉もちきな粉餅ばたーもちバター餅お菓子

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

今日のお弁当です

連休にハンバーグを作った際に、お弁当用のミニハンバーグも成形し冷凍
解凍して朝は焼くだけ
やはり花型大根ゆかり甘酢漬けがあるだけで、お弁当は華やか

●しそ梅
●花型大根ゆかり甘酢漬け
●フリルレタス
●手作りハンバーグ(玉ねぎ・人参入り)
●エビカツ
●卵焼き
●ミニトマト
●さつま芋のバター焼き
●枝豆
●蓮根のきんぴら
●ピーマンとしらすの塩昆布和え

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Last updated 2023.09.19 11:36:48
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■コメント

Re:ビーツ入り野菜サラダ(^O^) 　千切りピクルス　『しんじょう』『バター餅』(09/19)

のあぷ～さん

こんにちは。

ビーツやコーンも入ってカラフルでドレッシング無しでも甘くて美味しそうですね(^^)

お弁当もですが、やっぱり赤や黄色もはいるとグッと華やかになりますよね♡

小田原のしんじょ！これは絶対美味しいですね～(*´∀｀*)
バター餅？！きなこ餅のお仲間ということは軽い食感のお煎餅ですか？
お菓子売り場に行かないのもありますが、近所では見たことないです！
見かけたら買ってみます♪ (2023.09.19 15:03:00)

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Re:ビーツ入り野菜サラダ(^O^) 　千切りピクルス　『しんじょう』『バター餅』(09/19)

k1545 さん

きゃあー。
今日もとってもおいしそうなお弁当。

サラダも色とりどりで
おしゃれだね！

こちらは…ここのところ、天気がいいよ！
そして暑い！！ (2023.09.19 15:41:51)

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Re[1]:ビーツ入り野菜サラダ(^O^) 　千切りピクルス　『しんじょう』『バター餅』(09/19)

ゆみねー★ さん

のあぷ～さんへ

こんにちは！

彩りよいと食べたい！って気持ちにもなりますよね！
ビーツが入ると本当に綺麗！
身体にもいいし、前回購入金額より値上がりしてるのですが、なかなか近くのお店で手に入らないので購入してます！

お弁当の花型大根も今日は色の濃淡の違うのを飾ってみました！
ミッフィーが食べてくれるので助かります(^O^)

しんじよ、美味しいです！
大事に食べてます！

バター餅も同じく軽い食感です！
とっても美味しかったです！
(2023.09.19 16:01:38)

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Re[1]:ビーツ入り野菜サラダ(^O^) 　千切りピクルス　『しんじょう』『バター餅』(09/19)

ゆみねー★ さん

k1545さんへ

こんにちは！

ありがとう！
いつも彩りは考えてるんだよ！
それでミッフィー、よく食べてくれる（笑） (2023.09.19 16:51:54)

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Re:ビーツ入り野菜サラダ(^O^) 　千切りピクルス　『しんじょう』『バター餅』(09/19)

かりん3656 さん

こんばんは(^-^)

サラダにビーツが入るとカラフルになって美味しそうですよね(*^.^*)

そちらでは生の物はないんですね

ピクルスいろいろですね！
日持ちするしお弁当に便利ですね(^-^)
うちも酒種レーズン酵母醤油麹に塩麹
冷凍室にはジャムやサルチャなど瓶だらけです (2023.09.19 22:16:21)

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Re[1]:ビーツ入り野菜サラダ(^O^) 　千切りピクルス　『しんじょう』『バター餅』(09/19)

ゆみねー★ さん

かりん3656さんへ

こんばんは！
生のビーツ、八百屋で一度見かけました！
1回だけです。
それも1個だけ。
でもかりんさんの画像で見たものと違って小さくて周りは乾燥したように見えました。
すごく高かったです(＞＜)
そう思うともうこのビーツが使いやすく感じて。
それでも初めて買った時は3パック1000円でした。
値上がりしてます(＞＜)

かりんさんとこの冷蔵庫も瓶だらけですね！
のあぷ〜さんもきっとそうでしょう。
冷凍庫も活用されてますね！ (2023.09.19 22:32:06)

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Re:ビーツ入り野菜サラダ(^O^) 　千切りピクルス　『しんじょう』『バター餅』(09/19)

にくやさいさん

ご近所さんと仲良くされておられて良い環境ですね。マーロンさんが良い方だから良い方が集まって来られるのでしょう。
お弁当もいつも美味しそうです。私も弁当用にハンバーグを冷凍してます。
(2023.09.24 07:31:37)

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Re[1]:ビーツ入り野菜サラダ(^O^) 　千切りピクルス　『しんじょう』『バター餅』(09/19)

ゆみねー★ さん

にくやさいさんへ

こんにちは！
お返事遅くなりすみません！

お弁当の準備してると楽ですよね！

学校ツアーいってきました！
後ほどアップします！ (2023.09.26 09:40:26)

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