しあわせに続く道

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2009年01月24日
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カテゴリ: 今日のつぶやき
私はミートソースとハンバーグが得意

息子も納得の味で、スパゲッティー屋開けるかも

昨日、久しぶりにミートソース作るも、お肉は少なめで玉葱はみじん切りでなくて、くしぎりにした

赤ワインが無かったから、りんご酢と日本酒を使い、他のものは変わりなく作ってみた

いつもはトマトを皮むきして使用するけど、今回は使用せず…りんご酢と日本酒がアミノ酸の役果たしたのか、なかなかよかった

あと、ダシ巻き卵が上手く作れるようになりました

最近、ご飯と卵を同時にラップに包んで、おにぎりにしてます

卵焼を上手く成りたくて、本当に頑張りました

大袈裟かな





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最終更新日  2009年01月24日 13時41分58秒


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