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hana7899
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Jan 4, 2008
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18298)
カテゴリ： 食
年末のクリスマスの頃からの食べ過ぎ、飲み過ぎのツケが～～～
ああ、それなのに。
昨日のお散歩の後もお腹が空いてしまって、なんとラーメンを食べてしまったのです。
レモン麺て、解ります？
冷たい冷麺は、私も食べたことがありましたが、今回はホットです。
初めてのお店でした、その名も 「中国料理 幸福(しあわせ)」 さん。
左のサツマイモの天ぷら・ココナツ風味はサービスです。
一番左にあるのが、噂のレモン麺です。
これは裏メニューだそうで・・・メニュー表で探しても見当たりませんでした。
レモンのスライスがのっているのが見えます？
スープを一口飲んでみると、こってりとした塩味なのに強力なレモンの味と香りです。
海鮮の旨みも加わったスープに、レモンの酸味が効いています。
こってりなのに、さっぱりって、複雑！
中国から来日して市内の老舗ホテルで中国料理の料理長を長くしていた方が、開いたお店です。
メニューを見ても、皆美味しいそうでした。本格的な中華がリーズナブルに食べられる、店名通りのお店のようです。
次はふかひれラーメンを食べましょうか。
住所： 宇都宮市西原町600-33
TEL： 028-645-2038
でも、夕ご飯はヘルシーです。
おせちに入っていた鯛を使って、鯛めしにしました。
鯛をざるの上にのせ、熱湯をかけて鱗や臭いを取り除きます。
あとは普通にといだお米の上に昆布と共にのせて、お酒、お醤油を適当に入れて炊くだけ。
ご飯が炊けたら、鯛と昆布を出して、お皿の上で鯛の身だけをほぐして、骨と皮を除き、身をご飯に混ぜて、頂きます。
いつもこのようにしていたなら、少しずつお腹のお肉も減っていくことでしょう！？
ああ、それなのに。
昨日のお散歩の後もお腹が空いてしまって、なんとラーメンを食べてしまったのです。
レモン麺て、解ります？
冷たい冷麺は、私も食べたことがありましたが、今回はホットです。
初めてのお店でした、その名も 「中国料理 幸福(しあわせ)」 さん。
左のサツマイモの天ぷら・ココナツ風味はサービスです。
一番左にあるのが、噂のレモン麺です。
これは裏メニューだそうで・・・メニュー表で探しても見当たりませんでした。
レモンのスライスがのっているのが見えます？
スープを一口飲んでみると、こってりとした塩味なのに強力なレモンの味と香りです。
海鮮の旨みも加わったスープに、レモンの酸味が効いています。
こってりなのに、さっぱりって、複雑！
中国から来日して市内の老舗ホテルで中国料理の料理長を長くしていた方が、開いたお店です。
メニューを見ても、皆美味しいそうでした。本格的な中華がリーズナブルに食べられる、店名通りのお店のようです。
次はふかひれラーメンを食べましょうか。
住所： 宇都宮市西原町600-33
TEL： 028-645-2038
でも、夕ご飯はヘルシーです。
おせちに入っていた鯛を使って、鯛めしにしました。
鯛をざるの上にのせ、熱湯をかけて鱗や臭いを取り除きます。
あとは普通にといだお米の上に昆布と共にのせて、お酒、お醤油を適当に入れて炊くだけ。
ご飯が炊けたら、鯛と昆布を出して、お皿の上で鯛の身だけをほぐして、骨と皮を除き、身をご飯に混ぜて、頂きます。
いつもこのようにしていたなら、少しずつお腹のお肉も減っていくことでしょう！？
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Last updated
Jan 4, 2008 09:26:37 AM
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