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hana7899
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Mar 2, 2008
テーマ： 食べ物あれこれ(52342)
カテゴリ： 近くへドライブ
温かな日曜日。
とは言っても、私の起きた時間は９時過ぎていた？
お昼ごはんを食べ終わって、暇なのでPCを開いて、ついいつもの「栃ナビ」を見ていたら。
２月の 「一日一旨」 はいちごです。
そこで、25日の 芳賀町の清水屋 さんの「ミルクあんいちご大福」に、ひとめぼれ(いちごの名前にもなってまーす)してしまったのです(笑)
「ねぇ、清水屋さんて知ってる？」(私がこう聞くときは、行きたいと言う意味があります)
「うん、食べたい！」
そして、この日も往復1時間チョッとのドライブがてらのお買い物へとなってしまったのです。
そうと決まれば、早く行かなくては。
私のいちご大福が売れきれてなくなってしまう。
急げ～～～・・・・おバカな私。
お店に無事到着、でもまだありましたわ。
口コミを読むと、午後には売切れてしまうと書かれていましたが、「良かったわ～」。
自分の分と、先日沖縄のお菓子を頂いたお隣の奥さんの分とを、買ってくることが出来ました。
そして夜、食べてみますと。
お餅に包まれているのは、市販のいちご大福よりもひとまわり小ぶりのいちご。
甘さがギュッ！と凝縮されていて、特にこの時期はいちごの一番甘くておいしい時期です。
普通のいちご大福は、小豆あんの中にいちごが入っていますが、それよりも上品なお味です。
いちごと、ミルキーと、羽二重餅とを、一緒に食べているみたい！
食べ切りミニサイズで、いちごの甘酸っぱさとまろやかな練乳入りのミルクあんがよく合いました。
それから雛いちごも、「ミルクあんいちご大福」に使用しているいちごよりひとまわり大きいMサイズの地元産のとちおとめを、白あんと道明寺生地で包み塩漬け桜の葉を巻いてある。
愛らしい姿といい 周りの桜の葉の香りといい、本当にお雛様のような愛らしさがありますね。
ミルクあんいちご大福･･･125円
雛いちご･･･140円
いちご大福を買ったからには、本物のいちごも買わなくては！
と、「 道の駅 はが 」へ行ってみました。
今が県内産いちごの一番美味しい季節です。
生のいちごもよくお土産で買ってきてくれるのですが、この季節のいちごを使ってもう一度くらいジャムを作ろうかと相談したのです。
普段の日曜日でしたら、もっと混み合っているはずですが、どうしてこんなに静かなのでしょう。
いちごとお野菜をたんまり買い込んで帰ろうと、メモまでして行ったのですが、野菜の直売場へ行って、その理由がわかりました。
野菜の陳列棚が、どの棚も見事にからっぽなのです。野菜を買うのでしたら、やはり午前中に来なくては駄目なのですね。
切花や鉢植えの花コーナーも、ひと通りチェックを。でも私のハートにくるお花との出会いはありませんでした。
もうひとつのこちらの道の駅の人気コーナー、アイスクリーム工房ＴＭＴＭでは皆さんアイスクリームを食べていました。
だってここのアイスクリームのショーケース、いちご関係のアイスだけでも、6種類以上もあるのですもの。
でもここでは、さすがの私も我慢をしました(偉かった！)。
右端のお惣菜は、栃木の味「しもつかれ」です。
栃木に伝わる郷土料理の代表です。
節分の後の初午の日に作るのが正式だそうです。
節分でまいた残りの豆を使い、大根、にんじん、酒粕、 塩鮭の頭、油揚げなどをじっくり煮込んで作ります。
しもつかれの大根や人参をおろすのに無くてはならない調理器具は、 竹製の鬼おろしと言い、東京の合羽橋でも売っているのだとか。
地方や家によって、呼び方・材料などに違いがあります。
しもつかれの鉄人を決めるしもつかれコンテストだってあるのです。
でも純粋の栃木県人のはずの夫は、これが大嫌い！
絶対に食べようとしません。
だから買ったのは、私ように少しだけ。
でも、本当は美味しい！見た目にだまされてはいけません(笑)
どう、食べてみませんか。。。。
とは言っても、私の起きた時間は９時過ぎていた？
お昼ごはんを食べ終わって、暇なのでPCを開いて、ついいつもの「栃ナビ」を見ていたら。
２月の 「一日一旨」 はいちごです。
そこで、25日の 芳賀町の清水屋 さんの「ミルクあんいちご大福」に、ひとめぼれ(いちごの名前にもなってまーす)してしまったのです(笑)
「ねぇ、清水屋さんて知ってる？」(私がこう聞くときは、行きたいと言う意味があります)
「うん、食べたい！」
そして、この日も往復1時間チョッとのドライブがてらのお買い物へとなってしまったのです。
そうと決まれば、早く行かなくては。
私のいちご大福が売れきれてなくなってしまう。
急げ～～～・・・・おバカな私。
お店に無事到着、でもまだありましたわ。
口コミを読むと、午後には売切れてしまうと書かれていましたが、「良かったわ～」。
自分の分と、先日沖縄のお菓子を頂いたお隣の奥さんの分とを、買ってくることが出来ました。
そして夜、食べてみますと。
お餅に包まれているのは、市販のいちご大福よりもひとまわり小ぶりのいちご。
甘さがギュッ！と凝縮されていて、特にこの時期はいちごの一番甘くておいしい時期です。
普通のいちご大福は、小豆あんの中にいちごが入っていますが、それよりも上品なお味です。
いちごと、ミルキーと、羽二重餅とを、一緒に食べているみたい！
食べ切りミニサイズで、いちごの甘酸っぱさとまろやかな練乳入りのミルクあんがよく合いました。
それから雛いちごも、「ミルクあんいちご大福」に使用しているいちごよりひとまわり大きいMサイズの地元産のとちおとめを、白あんと道明寺生地で包み塩漬け桜の葉を巻いてある。
愛らしい姿といい 周りの桜の葉の香りといい、本当にお雛様のような愛らしさがありますね。
ミルクあんいちご大福･･･125円
雛いちご･･･140円
いちご大福を買ったからには、本物のいちごも買わなくては！
と、「 道の駅 はが 」へ行ってみました。
今が県内産いちごの一番美味しい季節です。
生のいちごもよくお土産で買ってきてくれるのですが、この季節のいちごを使ってもう一度くらいジャムを作ろうかと相談したのです。
普段の日曜日でしたら、もっと混み合っているはずですが、どうしてこんなに静かなのでしょう。
いちごとお野菜をたんまり買い込んで帰ろうと、メモまでして行ったのですが、野菜の直売場へ行って、その理由がわかりました。
野菜の陳列棚が、どの棚も見事にからっぽなのです。野菜を買うのでしたら、やはり午前中に来なくては駄目なのですね。
切花や鉢植えの花コーナーも、ひと通りチェックを。でも私のハートにくるお花との出会いはありませんでした。
もうひとつのこちらの道の駅の人気コーナー、アイスクリーム工房ＴＭＴＭでは皆さんアイスクリームを食べていました。
だってここのアイスクリームのショーケース、いちご関係のアイスだけでも、6種類以上もあるのですもの。
でもここでは、さすがの私も我慢をしました(偉かった！)。
右端のお惣菜は、栃木の味「しもつかれ」です。
栃木に伝わる郷土料理の代表です。
節分の後の初午の日に作るのが正式だそうです。
節分でまいた残りの豆を使い、大根、にんじん、酒粕、 塩鮭の頭、油揚げなどをじっくり煮込んで作ります。
しもつかれの大根や人参をおろすのに無くてはならない調理器具は、 竹製の鬼おろしと言い、東京の合羽橋でも売っているのだとか。
地方や家によって、呼び方・材料などに違いがあります。
しもつかれの鉄人を決めるしもつかれコンテストだってあるのです。
でも純粋の栃木県人のはずの夫は、これが大嫌い！
絶対に食べようとしません。
だから買ったのは、私ように少しだけ。
でも、本当は美味しい！見た目にだまされてはいけません(笑)
どう、食べてみませんか。。。。
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Last updated
Mar 3, 2008 09:28:34 AM
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