花散る里

2005年09月23日
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… ririko fireballさん
こういうリンクの仕方もなかなか面白いと思ったのでつなげちゃえってことで、
いきなりですが簡単レシピを。

餃子 がうまくいったら、次はなんちゃって蟹玉いきましょう!
3人分↓
卵3個に木綿豆腐3分の1丁を手でぐちゃっとつぶしてあわせ、
ネギの薄めの斜め切り5cm分とカニカマ3~4本、
嫌いでなければ紅しょうがをひとつまみ混ぜて、

普通にオムレツを焼くように箸で軽く混ぜ(空気を入れ)ながら焼きます。
たたむ必要は無いので丸く焼いていいです。
甘酢あんかけなくても結構いけますよん。
すごくお腹にたまるので、ダイエット中もいいかも。

前にグッチ裕三さんがNHKで作ってて、真似したら結構イケました。
そういう訳でちゃんとした分量じゃないっす。
適当です。
心配な人はNHK出版からグッチ裕三さんのレシピ本が出てるようです。
そっちを買ってください。
でも三冊出てて、どれに載ってるかはわかりません。
…無責任だねえ、この人。 ← 我ながら 






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最終更新日  2005年09月23日 19時57分10秒


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