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花散る里
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2007年01月21日
そんな時、食べたくなる物
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教室と体験が延期になったので、ぽちこたんを呼び出してランチ。
なんだか写真とは違うのさね~。
実際↓
メニュー↓
煮込まれてかぼちゃは皮しか残ってなかった…。
きっとその方が美味しいんだろうね~ ← 自分に言い聞かせる
散々おしゃべりして、楽しい時間はあっという間…
ぽちこたんが帰ってまもなく、なんだかゾクゾク。
こういう時は特製スープ。
豚肉の薄切り、玉ねぎ、キャベツ、人参、ジャガイモをさいの目に切って
ひたひたの水で煮る。
味付けは塩と胡椒とバター。
風邪の引き始めは火が通ったらできあがりで、
風邪がひどい時は野菜が溶けてどろどろになるまで煮ます。
今回は人参まで体力が続かなかったため、人参抜き。
早く寝ないと~と思ったら、明日予約が入ってる生徒さんから、
「用ができたから明後日に延期」の申し出が。
助かったかも。
と思いつつ、できあがったスープを食べたら元気になって、
たこ焼きの種を仕込んでこれそうな人にメール。
今回は3人中2人引っかかりました
明日はたこ焼きパーティだよ~
↑ 風邪はどうしたんだ
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最終更新日 2007年01月25日 13時47分47秒
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