くみの しあわせ日記 !?

February 3, 2006
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カテゴリ: スイーツ
お気に入りのスコーン!


スコーン

久しぶりに焼きました!

今回は
長野県東御市産のクルミ(昨年採れたのを頂いたのです~)
有機カルフォルニアレーズン(オイルコーティングなし)
を使用しました~

素材が良いのか
甘みも自然で とっても美味しいが出来ました~~!


今回は3対2くらいで無塩バターを使いました。
バターがリッチすぎないので、パクパク食べられる!


このスコーンはいつも好評なんです。
小山シェフのレシピ。

明日、親友が食べてくれるとうれしいな~
手術後の経過が良いことを祈ります☆☆☆





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Last updated  February 3, 2006 11:05:58 PM
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hanacyan93 @ Re[1]:お知らせいたします。。。(03/14) Kouglofさん ----- すごく嬉しいです(*^…
Kouglof @ Re:お知らせいたします。。。(03/14) くみさん、ご無沙汰しています。 新し…
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