*Chocolat

近況報告～スコーン作りを極める・・・

久々の更新です、その間りぃちゃんの夏休みも終わり２学期が昨日から始まり、今日はお弁当の日でした。縫い縫いするわけでもなく、仕事と子育てにといつもと同じ生活。でも老け込むのは嫌だったので結婚してから安いドラックストアにあるファンデーションとか使ってたけど独身の時使ってたマリークヮントに切り替えました。やっぱり多少はお金をかけないと駄目ね・・・化粧崩れが解消されました。私は月に２度はスコーンを焼きます。 いつもレシピは同じもの。 これが普通に美味しいと思ってたのですが、昨日本屋さんへ行った時可愛いお菓子、パンのレシピ本に目が行きました。 内容を見ても「おっ！作れそう」と即買い♪ おうちに帰って早速プレーンなスコーンを作ってみました。 今まで作ってたスコーンのレシピより牛乳、卵の量が少ないのでアレルギー持ちの息子にも優しい。 焼いてみると「う・・・うまい！！！！！」いつも作ってたスコーンよりしっとりしてて美味しい。 いつも同じ味で納得してたらいけないんですね～ 美味しい味をどんどん追求して美味しいと思ったのは娘に教えてあげたいと思います。 私も小さい頃いつも仕事で忙しかった母がたまあに作るお菓子、パンがすごく大好きでした。 記憶が残るようにいっぱいお菓子やパンを作ってあげたいな。最近のんびりな日記の更新ですがこれからもお付き合い宜しくお願いします＾＾