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コメント新着
2017.07.18
カテゴリ： うちカフェ。
今回は冷蔵庫に少しだけ残っていた生クリームも加え、濃厚に仕上げました。
愛用のプリンカップ♡
最近のプリン…アルミのプリンカップで作る時は失敗しないのに、瓶で作ると失敗(;_;)
大好きなプリン…スランプ。
瓶の上段は丁度よい固さなのに、真ん中から下にいくにつれてトロトロに…
ある時は全く固まっておらず、液状のままだったり…(ToT)
もちろん温度を高くしたり焼き時間を長くしたり、湯煎の温度を変えたり
お湯の量を増やしたりといろいろ変えてみたのですが、すると今度はスが入ったり…
と言っていたのを思い出し、私もソレでやってみたところ…
なーーーーーんと、失敗無くできたのでした～＼(^o^)／
トロトロさを見せたくてリフトアップしてますが、中指の絆創膏は気にしないでね(笑)
完成はトロっと滑らかなプリンで、スも全く入らず固さのムラもなくOK！
湯煎の手間なく、ボタンひとつでこんなに簡単にできるなんて…
今までの私の苦労はいったいなんだったのか…(-∀-`; )
オーブンの便利機能、いろいろついていますが皆さん使ったことあります？
私は全く使ったことないんです…(;´∀｀)
でも、こんなに簡単にできるなら勿体ないので、これからはもっと使っていこうと思ったわ。
我が家の石窯さん。このホワイト。
プリン、ゼリー…お土産やプレゼントにするならおススメ♡
まるでお店のプリンになる～～♡
固めプリンが好きな私にはもう少し時間追加の調整が必要ですが、とっても美味しい(≧▽≦)
ちなみに旦那氏は、これくらいの固さが好きだと…合わない…(-"-)
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