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今、ゆすら梅の花が満開です。とっても控えめなサイズで可愛いんだよ
2007年03月31日
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天然酵母に挑戦です。前はレーズンを水に入れて酵母菌?を作ったところでやる気が無くなっちゃって・・今回はとりあえず頑張るゾすでにプクプクしてます。うまくいくと良いなぁ
2007年03月31日
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父の作業が気になる。。でも近くに行くのは勇気がない・・らしいです。「お父ちゃん、何してるん!?」てなトコでしょうか
2007年03月31日
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今年も届きましたここ2、3年お取り寄せしてるハーブ達です。近くのお花屋さんには売ってないので、届くまでワクワクなんです。スイスリコラミントフレンチタラゴンケンタッキーカーネルミントグリークオレガノです。元気な苗ばかりで良かった
2007年03月30日
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もかが寝てた私の上でまったり。。下から激写!眠いらしく、やたら舐めてきます。寝る前に舐め癖?があるのです(笑)舌チロってます。あははは男前!大あくびでかい口だよ(笑)
2007年03月30日
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ピンポーン。宅急便らしい。。何も買ってないのに何だ!?と思ったら懸賞当たってました。ビックリしたよ。忘れてたもん。一箱分来ました。やったーお茶好きぃ
2007年03月29日
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パネトーネマザーを使ってHB(ホームベーカリー)で食パンを作りました。粉はたっぷり使ったのに、全く膨らんでない。。2次発酵の時間が足りなかったのかも。。今度は生地作りだけお願いしちゃおう。フワフワ感のないパンでした。勉強だなぁ。
2007年03月29日
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「お散歩行く?」って言うと必ずこんだけ首をかしげます。可愛い・・。
2007年03月17日
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初めてパネトーネマザーを使ってパンを焼きました。冷めてもふんわり柔らかいのにビックリです。他の方のブログに載っていたレシピを元に作った、干しぶどうとココナッツのパンです。はさみを入れたトコにザラメを置き、牛乳を塗って焼きました。ん~ハマりそう
2007年03月17日
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先週に引き続き、今週もパン教室へ行ってきました。フランスパン3種です。左から、ベーコンエピ、黒ゴマ、チーズです。皮がぱりぱり、中はもっちりで美味しいです。
2007年03月17日
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千趣会のキットを使って作ったショコラフィグです。明日のおやつです
2007年03月17日
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食べるためのガーデニングに欠かせないもの。。それはフルーツです今年も枯れ木のような枝から、ちゃ~んと芽が出てきました。りんご(アルプス乙女)蕾は濃いピンクなんだけど、咲くとほんのりピンクです。小さいりんごながら果汁たっぷりの美味しいのが収穫できます。ブルーベリーすずらんみたいな花がびっちり咲きます。ゆすら梅これも蕾がピンクで、りんごよりかは小さめの薄ピンクの花が咲きます。お花も楽しめて、実も楽しめるなんてスゴイよねぇ
2007年03月17日
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タアツァイの花が咲きました。野菜の花って小さいんだけど、可愛いの多いよね。
2007年03月17日
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去年の秋に種まきしたお花たちが咲き始めました。デージー去年咲いたのを見て可愛かったので、今年もです。この苺ミルクな色合いがたまらなく可愛いですね。これから分岐してポンポン咲くハズ。ビオラ可愛いね~。種から蒔くと喜びも大きい感じがするなぁ。ピンクのビオラやパンジーの種も蒔いたのだけど、ほとんど紫になっちゃったよ。。。
2007年03月17日
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今日は寒いんやけど、良い天気なので水&エサ(肥料)やりしました。イタリアンパセリ小さめのプランターに種を蒔きました。元気ボーボーです。色もきれいで柔らかい感じの緑です。タイム深~い緑です。良い香りミント冬の間は土だけの鉢やったけど、暖かくなるとニョキニョキでてきました。ミントは強いから、多少厳しく育てても枯れないよ。春近しだねぇ。
2007年03月17日
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ワケあってホームベーカリーを床において生地作り。見慣れないモノを見て、腰引けになってます。生地をこねる「パタンパタン」の音とともに戦い!?が始まりました必死に吠えてます(笑)
2007年03月16日
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今日も焼きました。ホームベーカリーで生地作りをするので楽チンです。今日はパイナップルベーグルです。細かく刻んだドライのパイナップルが入ってます。穴が無くなっちゃいましたこのキットは水分が少ない気がするので、少し多めに入れています。夜も遅いので残念ながら明日の朝にいただきます。身になるしね。。。
2007年03月15日
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何故か肉球を枕にして寝るもか。なんでなん
2007年03月15日
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確か、オレンジトリオって名前だったと思うんだけど。。。またもやキャラメルチョコチップを入れ、水、卵も増やし、ふわふわの生地に仕上げました。
2007年03月14日
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紅茶が大好きです。アールグレイは香りが強いのでケーキに向いてると思います。紅茶のリキュールを少し足して焼き上げました。しっとりフワフワのバターケーキです。
2007年03月13日
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本当ならこうなるハズが面倒くさくて、こうしちゃいましたすんませ~ん。しかもバターやら、卵やらを多めに入れ、中にはチョコチップ入れました。あははは。レシピが全然ちが~う
2007年03月12日
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昨日は美容院に行ってきました。1ヶ月ぶりです。帰りの車で・・お散歩途中で・・眩しそうやん(笑)おしりもすっきり歩くとプリプリ髪飾りが気になってカキカキお散歩の後のおやつ待ちんで家に入り、新しい歯磨きガム!?を必死で咬んでます。何してても可愛いわ~~(親バカ。。)
2007年03月12日
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水仙がきれいに咲いてます。
2007年03月11日
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ルク鍋を使ってコトコトゆっくり角煮を作りました。あくを取って、脂もすくってと手間をかけた分、とろとろで美味しかった☆
2007年03月11日
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暖かくなると虫がつきやすくなるのでディルを収穫しちゃいました。きれいな緑&良い香りです。大半は冷凍庫行き。んで、数本を使ってピクルスを作りました。ローズマリーも冬の間中キレイな緑を見せてくれてました。これもまた良い香りです。
2007年03月11日
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久しぶりにホームメイド協会に行ってきました。どれも甘~~いパンでしたが、美味しかったです。
2007年03月10日
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長かった~~。週2日休みなのはありがたいのだけど、やはり5日が長く感じてしまうわぁ。明日は久しぶりのパン教室です。
2007年03月09日
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この前の暖かさがウソみたいに寒くなりました自転車通勤なのですが、あんまり寒いと頭が痛くなる~~
2007年03月07日
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この前の日曜日に初めてドッグランへ行ってきました。何だか慌しくて写真を撮り忘れていることに帰ってから気づきました・・・近所に犬を飼っているお家がいない為、他の犬を見てかなりビビッてました。今後も連れて行くつもりですが慣れてくれるといいけどなぁ。
2007年03月06日
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遊び疲れてお気に入りのベッドでまん丸になって寝ています。
2007年03月04日
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トマトソースが好きなので、お昼ごはんにパスタを作って食べるのが楽しみです。この前はブロッコリーのパスタ。ちなみにブロッコリーは父親作品です。甘くて美味かったよ。で、今日はツナのパスタ。見た目は変わらないね~~。この本を参考にして作りました。ルク鍋ひとつで出来ちゃうんだよ。洗い物が少なくて楽チンオススメです
2007年03月03日
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母親のリクエストに応えて久々にシナモンロールを作りました。焼き上がりアイシングをして・・・美味しそう~~・・よね!?
2007年03月03日
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後姿も大好きなのです。お尻がぷりっとしているのが良いわ☆来週はカットに行くのでお尻のぷり具合がさらに際立つことでしょう。
2007年03月03日
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焼きが甘くて型離れ失敗です。美味しかったんだけどね~~。残念ちなみにオレンジカットの入ったケーキです。
2007年03月03日
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お気に入りの毛布を巻いちゃいました。外さない所をみるとまんざらではない様子(笑)可愛いんだなぁ。。
2007年03月02日
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首をかしげるのが可愛くて、色々話しかけてます。なに~?って顔がたまりません。
2007年03月01日
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去年、育てた島トウガラシと落花生の写真で~す乾燥させて、鷹の爪と同じように使ってます。かなり小さいのに辛味は結構強いです。泡盛につけて、こーれーぐーすを作りました。ラーメンやうどん、ラー油代わりに餃子につけて食べました。美味しいよ~。収穫したての落花生を茹でて皆でいただきました。甘くて美味しかったです。去年は上出来でした
2007年03月01日
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