ハナちゃんのあたふた日記

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2007年11月24日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

昨日は久々のお好み焼き

いつもはプレート一面に焼く変わったお好み焼きですが

本日は関西風に挑戦!

2007112401

あらかじめみじん切りのキャベツなどを混ぜ込んだタネを流し

2007112402

ソースであらかじめいためた焼きそばをのせ

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ゆでてスライスしたジャガイモをトッピング

2007112404

ネギをのせ

2007112405

今日の最大の失敗・・・ほんとは牛すじの煮込みを乗せたかったんですが

そのようなものこのあたりには売っておりません

まっいいかと思い赤みそのどて煮をトッピング

2007112406

あとはいつものようにバラ肉をのせ焼けば

2007112407

できあがり!!

でも・・・・赤味噌の味がきつすぎ!!

お好み焼きの中に別の食べ物が入ってるよう・・・

2007112408

だからいったでしょう!!!お好み焼きにはあわないって!!!






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最終更新日  2007年11月24日 12時50分59秒
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Re:お好み焼き~大失敗!(11/24)  
レイ犬  さん
じゃがいものトッピングってはじめて見ました~!!
牛すじの煮込み・・・こちらでもなかなか売ってません。
この間もおでんに牛すじ、入れたかったんだけど、煮込む前のものすら、ほんの少し売ってるだけでした。。。 (2007年11月24日 14時43分49秒)

Re[1]:お好み焼き~大失敗!(11/24)  
ひれぞう  さん
レイ犬さん
おでんのタネにも牛すじいいですよね~
我が家ではお好み焼きとおでんはひれぞう担当です!!
(2007年11月24日 23時06分47秒)

Re:お好み焼き~大失敗!(11/24)  
円栗  さん
あは!なんでもいい、美味しそうに見えます~私には・・・^^
あれ?ハナちゃん斑点たくさん~!!でてきましたね (2007年11月25日 23時20分20秒)

Re[1]:お好み焼き~大失敗!(11/24)  
ひれぞう  さん
円栗さん
昨日、オタフクソースの牛筋煮込みのレトルトを発見して思わず購入しちゃいました・・・
ハナのおなかは斑点だらけになっちゃってます。。
(2007年11月26日 09時06分48秒)

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