お気楽主婦の東京食いしん坊日記

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カテゴリ: 名古屋
お盆帰省最後の日、幼なじみとランチ~
友人のイチオシ郡上八幡までプチドライヴ
郡上八幡は徹夜踊りで有名な郡上踊りが行われている最中だったので
賑わっているのかしら~と少々不安ぎみにスタート!
高速で名古屋から繋がって行きやすくなった分、
観光バスで団体さんが押し掛けて雰囲気とは友人談。
しかし、そんな心配は私にとって無用でした。
 長良川の支流・吉田川を中心に
レトロな建物と清流が美しくマッチした路地がほっとする
懐かしい城下町でした手書きハート手書きハート手書きハート
街は後からご紹介するとしてまずは本日のメインですウィンク
吉田川のほとりに建つ邸宅を改築した素敵なリストランテ
雀の庵 さんのご紹介てす~
雀の庵08161.jpg
門をくぐって~
雀の庵08162.jpg
エントランス
庭園に面したテーブルや吉田川に面した個室などとっても
素敵な空間です。
レトロな昭和の邸宅なので欄間やガラス戸がレトロ、
素晴らしい景色も美味しいごちそうです。
こちらは地元郡上の野菜を始め飛騨牛や富山産の魚介類を使ったイタリアン
ランチコースは¥2800~、ディナーは¥4500~
この季節ここまで来たなら来れ食べなきゃです!
お昼夜共通の 鮎コース¥6500をいただきました。
雀の庵08163.jpg
グラスで白ワインは2種類 まずはサッパリ辛口を
雀の庵08164.jpg雀の庵08165.jpg
アミューズ 鮎のパテとグリッシーニ
雀の庵08166.jpg
前菜 天然鮎のフリット カポナータ添え
パリッと揚がった鮎の苦みと甘み・酸味が絶妙なカポナータが
バッチリ、あいますね~
雀の庵08167.jpg
板取川 天然鮎のタリオリーニ
麺も美味しいし鮎を爽やかにいただける一皿
雀の庵08168.jpg
もういっぱい、次はちょっと濃厚な私の好きなタイプ
雀の庵08169.jpg
天然鮎のロースト バルサミコソース
逆光で鮎が真っ黒ですが....鮎の下はゴルゴンゾーラのリゾット
これがまた良~く合うんですよ。
鮎、リゾット、バルサミコ、素晴らしく調和しています。
美味しい~
雀の庵081609.jpg
下の赤い物はスイカ、その上にジュレ(何だったかは失念)
塩のアイスクリーム、バジルのソルベ
すべてがすっごく合いまして、爽やかなデザートです。
雀の庵81610.jpg
カプチーノ
とっても美味しく素敵なお食事でした。
鮎釣りのメッカである郡上八幡で鮎つくしのイタリアン。
シンプルな調理法のイタリアンに鮎は合いますね~
雀の庵081611.jpg
雀の庵081612.jpg
素敵なバルコニー
雀の庵さんは今年から宿泊施設を併設しオーベルジュとなったそうです。
ゆっくり泊まって美味しいお食事を楽しむのもいいですね~
冬は地元のジビエが美味しい模様。
また是非伺いたいと思います!
雀の庵         岐阜県郡上市八幡町島谷474-1
            0575-67-2355






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最終更新日  2010年08月21日 11時55分15秒
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