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2010年01月31日

今日の料理・　幸せ時間♪

カテゴリ：簡単ヘルシーご飯

今夜のアトリエのプライベートパーティーのお料理、いくつかもう作ったの、載せちゃお。

パンはシンプルな フランスパン
今夜はこのパンで、オニオングラタンスープも作る予定。
1月31日パーティー 001.JPG

野菜のゼリー寄せ
1月31日パーティー 002.JPG

今日のバージョンもなかなかいいでしょ

2月20～23日にやる『ナンチャッテお料理教室』にはこれ作ります！
それまでにも何回か違うバージョンを作ってみるよ～

節分が近いので・・・

恵方巻
1月31日パーティー 005.JPG

桜でんぶ 買い忘れてた！
・・・ので変わりに（・・なるかよっ 紅しょうが を入れてみた

私、思うんだけど、売ってる太巻きってちょっと甘すぎない？
中の具、かなり甘めの味付けで、桜でんぶもかなり甘いでしょ。
だから 紅ショウガでシャキッと もいいんでない？
（・・・桜でんぶ買い忘れたただのいい訳に聞こえるかも）

デザートは ティラミス
1月31日パーティー 004.JPG

あとでこの上にココア振るよ。
間のスポンジケーキはいつもの半分の量で焼いて、更に3枚に薄く切って、
それにコーヒーとラム酒とウイスキーをたっぷり塗ってある。

私の好みのティラミス

ところで、今朝アトリエ近くのカフェドクリエでモーニング食べてたら、となりの70歳くらいのおじさんがNHKの英会話のテキストをすっごい熱心に読んでいた。

私もまた買ってやってみようかな　ってやる気になった。
あのテキストって見てるだけでも面白いしね！

すごいもっと若く見える）
壁をじっと見てるだけでも、それが絵に見えてきて、すぐ描けちゃうの！
今やっとやりたいことが出来る時間があって楽しくてしょうがないの」

ってニコニコしながら話して下さった。

実家の母を思いだした。
義理の母の面倒が終わって（亡くなって）、口うるさい父が亡くなって（勿論、愛していた）何かと忙しいながらもやっと今自分のために自分の時間を使って楽しんでいる感じ。

もちろん、どんな状況でも人間は楽しめると言うけど、やはり思いっきり出来るには人それぞれのタイミング、状況はあるものね。

私は今。。　楽しいなぁ　幸せだなぁ　

ありがとー

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