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Hanako 87
２０１０年までの東京在住の時の、大好きな料理の事、ジャズシンガーだった時の事、スピリチュアルの事など。２０１３年からアメリカ在住です。
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カテゴリ： パン作り
ドイツ風の（ノルウェー風？とにかく北欧の）黒いパンを作りたくて、試行錯誤
このミューズリー、原産国は ドイツ とある。
よしこれを使って・・・
ヨーグルト、ラムレーズン、すり黒ゴマ、黒糖、バナナなど入れて、炊飯器で作ってみた。
こちらはミューズリーなし。ライ麦粉と全粒粉、黒ゴマ、いろんなナッツ、ラムレーズン、りんご酢など
うーん、これはすごいズッシリ！ というか固すぎるくらい。
薄くスライスしてクリームチーズつけてワインに合いそう
・・でもこれじゃきっとあんまり黒くはならないはずだから・・・ ココア を入れてみた。
どれも、まあまあ美味しいけど・・・
これだ という完璧はレシピは出来ないまま。
※学んだこと 『まぁ、何でもありだな・・
』
今夜会う人たちに試食してもらおっ！
このミューズリー、原産国は ドイツ とある。
よしこれを使って・・・
ヨーグルト、ラムレーズン、すり黒ゴマ、黒糖、バナナなど入れて、炊飯器で作ってみた。
こちらはミューズリーなし。ライ麦粉と全粒粉、黒ゴマ、いろんなナッツ、ラムレーズン、りんご酢など
うーん、これはすごいズッシリ！ というか固すぎるくらい。
薄くスライスしてクリームチーズつけてワインに合いそう
・・でもこれじゃきっとあんまり黒くはならないはずだから・・・ ココア を入れてみた。
どれも、まあまあ美味しいけど・・・
これだ という完璧はレシピは出来ないまま。
※学んだこと 『まぁ、何でもありだな・・
』今夜会う人たちに試食してもらおっ！
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