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2008年06月11日

水出しコーヒー

何年か前に長崎のハウステンボスで飲んだ水出し珈琲が、
凄く美味しくって、家でも出来ると言うこのポットを買った。

が、しかし、水出し用の珈琲って美味しくないのよ。

で、結局何年も使わず置いていた。

今、うちには森の珈琲が沢山ある。
毎月森の珈琲と月々の珈琲セットを３セット購入しているの。
ホットだと中々作る時間が無く、
溜まりに溜まっている。
でも、水出し珈琲で作れば、
仕事から帰る前に、
仕込んでいれば、
朝には出来上がってる。
それに水出し用の珈琲より美味しいし、
量も使うから、
結構減ってきた。