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2018年01月24日

誕生日のケーキは自家製チーズケーキ＾＾；

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テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576172)

カテゴリ：今日のつぶやき

久しぶりにチーズケーキを作りました。

生クリームをミルク＋バターに替えてチーズケーキ

■材料（１５ｃｍ１個分）
クリームチーズ / ２００g
無塩バター / １５ｇ
きび砂糖 / 大さじ６
卵黄+卵白 / ２個分
スキムミルク＋水 / 大さじ１＋大さじ３
レモン果汁 / 大さじ１
薄力粉(日清クッキングフラワー) / 大さじ３

”　と思うぐらい
父さんがマイバースデーをお祝いしてくれたのですが
今年は一転、
その父さんの口からは、誕生日の「た」の字も出てきませんでしたよ。

年に1度ぐらいはケーキ屋さんのおいしいケーキが食べたい・・・
という気持ちもあったのですが
自分で買ってくるのは、あまりに露骨だなと思ったので
自家製チーズケーキでささやかなバースデーアピールをしてみました。

父さんからは　「うまくできたね
やはり、ケーキの意味までは考えが及ばなかったようです。

この年になって、自分の誕生日を特別視するつもりはなく
ただちょっと父さんを試すようなことをして遊んでみました。