お茶時間<Hanoen>

「蓮の花や実をとらないでください」

今、上野の不忍池では蓮がたくさん見られます。

散歩していたら、そんなことが書いてあるのを見て

蓮の実について知りたくなって家に帰って調べてみました。

漢方のひとつになるのかな。

未熟な蓮の実は甘く、生食されるそうで、乾燥させたものは

菓子の材料や数珠玉に用いられるそうな。

あーそれで、盗人がいるのか！けしからん！

花と樹の事典には珍しいくらい１ページ半の分量を使って

日本では根の部分を使った「レンコン」で食卓に並びます。

ネットで検索するとパウダー状になったものをドリンク剤などで

利用して健康維持などに良いようです。

甘いドリンクといった感じなのでしょうか。早速買っていろいろ

使ってみたいなーと思いました。

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蓮は、ほぼすべての部分が薬用とされているそうで

止血作用や他の生薬とあわせて胃潰瘍、子宮出血などに

用いられたそうです。滋養強壮などにもつ使われるそうです。

植物の部位によって使い方が異なるので、専門家にきいて使ってください。

歴史をたどってみると、古事記や農業全書、常陸国風土記などに

様々な記録が残されていて、日本以外にも中国、インドなど

けれどやっぱり蓮の見所は、あのキレイなピンクや白の花

朝早い時間に開花するようなので、見られるのは日中まで。

「生命の母胎である水や大地がもつ生産力、生命力とつながりが強い」

といわれていて、古代エジプトでは「生命力」のシンボルと

されていたそうです。

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