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2011年12月15日
カテゴリ： 徒然日記
こんにちは。
この時期になると雪かきが大変・・と言っても父が全部やってます。
運動の為にも手伝おうかと思うものの父起きるのが早すぎる（三時半）。
と、言い訳・・。
父は昔から早起きです。
真夜中からもう目が覚めてる。
そして、この時期は雪かきで２キロぐらい痩せるらしいです。
雪かきしてタダで痩せる。
どうでもいい話を書いてしまいました。
さて、今日も朝から父の『珈琲淹れたよ～』という言葉で起きました。
（父、朝は働きものです）
毎朝、この時間が楽しみです。
その珈琲を飲みながら、日課のＮＨＫを観ました。
毎週木曜は『地球ドラマティック』が入ります。
この番組も、特集によりますが、好きで観てます。
なんと、今日の特集は珈琲
珈琲の起源・歴史や、交配についてなど、サイエンス的に？、ドラマティックに解説してくれます。
ハワイといえばメジャーなのは『ハワイコナ』ですが、モカの栽培もしてるらしい。
初めて知りました。
飲んでみたくなりました。
わたしの好きな味は、モカ系やキリマンジャロなど。
酸味と香りとコクがある珈琲が好きです。
昔はマンデリンなどの深く濃く苦味の強い味が好きだったのですが好みが変わったようです。
珈琲。
そして、石田ゆり子さんもバラエティ番組で同じ事を言ってましたが、町の中で『珈琲』と書かれた喫茶店を見ると心が躍ります。
ちなみにまた話が飛びますが、わたしの好きな映画『かもめ食堂』では、珈琲とおにぎりがキーポイント。
このお話は、遠くフィンランドという異国で食堂（カフェ）を開いている女性のお話。
美味しそうな珈琲とおにぎり。
そして、シナモンロールや料理の数々。
可愛いお店の雰囲気などに魅了されます。
もう、何度も何度も観て台詞を覚えてしまったほどです。
主人公の女性（小林聡美さん）はわたしの憧れの女性像です。
独りで異国の地でカフェを営み、マイペースに凛として生きている。
この映画は何気ない静かな日常が淡々と描かれてるのですが、静かだけど深い言葉が心に残ります。
その中で出てくる『コピルアック』という言葉。
珈琲を淹れるときに唱えると美味しくなるという魔法の言葉。
これは映画でも出てきますが、実際に『コピ・ルアク』という珈琲豆があるそうですね。
ジャコウネコという動物が食べた珈琲豆の未消化物、つまり糞。
これが腸内で発酵されて、独特の香りと味わいを出すそうです。
なかなか手に入らない、希少な豆。
わたしも機会があったら一度飲んでみたいです。
うぉぉ、さすが糞。
この時期になると雪かきが大変・・と言っても父が全部やってます。
運動の為にも手伝おうかと思うものの父起きるのが早すぎる（三時半）。
と、言い訳・・。
父は昔から早起きです。
真夜中からもう目が覚めてる。
そして、この時期は雪かきで２キロぐらい痩せるらしいです。
雪かきしてタダで痩せる。
どうでもいい話を書いてしまいました。
さて、今日も朝から父の『珈琲淹れたよ～』という言葉で起きました。
（父、朝は働きものです）
毎朝、この時間が楽しみです。
その珈琲を飲みながら、日課のＮＨＫを観ました。
毎週木曜は『地球ドラマティック』が入ります。
この番組も、特集によりますが、好きで観てます。
なんと、今日の特集は珈琲
珈琲の起源・歴史や、交配についてなど、サイエンス的に？、ドラマティックに解説してくれます。
ハワイといえばメジャーなのは『ハワイコナ』ですが、モカの栽培もしてるらしい。
初めて知りました。
飲んでみたくなりました。
わたしの好きな味は、モカ系やキリマンジャロなど。
酸味と香りとコクがある珈琲が好きです。
昔はマンデリンなどの深く濃く苦味の強い味が好きだったのですが好みが変わったようです。
珈琲。
そして、石田ゆり子さんもバラエティ番組で同じ事を言ってましたが、町の中で『珈琲』と書かれた喫茶店を見ると心が躍ります。
ちなみにまた話が飛びますが、わたしの好きな映画『かもめ食堂』では、珈琲とおにぎりがキーポイント。
このお話は、遠くフィンランドという異国で食堂（カフェ）を開いている女性のお話。
美味しそうな珈琲とおにぎり。
そして、シナモンロールや料理の数々。
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もう、何度も何度も観て台詞を覚えてしまったほどです。
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独りで異国の地でカフェを営み、マイペースに凛として生きている。
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hanohano23
30代も半ばで、現在夫と別居中。 健康・美容に気をつけて、美味しい物を食べて、自分らしく生きるには。 素敵なお独り様を目指す徒然日記。
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300g メール便 送料無料 コーヒー豆 150gx2パック 小分け包装 【コーヒー豆】 【送料無料】 【お試し】 【コーヒー】 【珈琲豆】300g 八月の犬 送料無料 コーヒー豆 お試し！ブラジルブレンド コーヒー コーヒー豆 レギュラーコーヒー
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