原因は、鍋だったんだーーー！(＠゜Д゜＠；)

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2010/09/12

テーマ：ナチュラル＆シンプルライフ(1799)

カテゴリ：スンホンssiが大好きな私のｺﾄ

煮物料理が、めっちゃ得意だったんだけど

ＩＨになってからは、加熱温度の調節のコツが掴めず

弱火だと、生煮えになっちゃうし・・・ヽ（・＿・；)ノ

加熱メモリを一つ上げただけで、鍋は焦げしちゃうし・・・ヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ

出来上がった煮物は
ガスの直火と比べると、どれも　あまり美味しく出来なくなっちゃいました

焦げる.jpg

やっぱ、ＩＨじゃなく、ガス台のままにすれば良かったかなぁ～・・・ヽ(´Д｀；)ﾉ

そんな風に、後悔してた時・・

色々な家電を見て回っていたら、鍋の展示会場があったので

IHにしたら、鍋が焦げるんですよ～ヽ(´Д｀；)ﾉ

・・・って、相談したら

それは、ｱﾀｼがＩＨの機能を使い慣れてないからじゃなく

焦げ付きの原因は
鍋底の厚さにあったんですーーーーーーーーー！！
(＠゜Д゜＠；)

鍋底が５層ある鍋は、保温が良いので
電気を止めて、あら熱だけで煮物が出来ちゃうので電気代もお得だとか (＠゜Д゜＠；)

キッチンの鍋は、白いホーロー鍋で揃えるのが夢だったので

鍋底の厚さなんて全く考えずに、デザインばっかし見て選んでました・・・

・・・・でも

展示会で紹介された５層の鍋は、目玉が飛び出るほど高くて　ヽ（・＿・；)ノ

ちょっと買えなかったので、３層の鍋を・・・

従兄弟の結婚祝いのお返しにギフトカタログを頂いたので

その中から選びましたが・・・ゞ(￣∇￣;)

３層の鍋でも、焦げずに煮物が煮えるし
以前のように美味しく出来上がるようになったので、３層で充分だと思いました

実は、ｳﾁの旦那は
結婚してから今まで、カレーの味を褒められた事がありませんでしたが
この鍋で２度カレーを作ったら

２度とも
美味しい！！
と、沢山食べてくれましたーーーー！ヽ(●≧∀≦)ﾉ

次は、

煮魚が大好きなchal 一家は、姿煮を良く食べるで
切り身じゃなく、丸ごと煮れるように浅型の大きいサイズの鍋を買おうかと思ってます。
↓の商品は、５層だけどリーズナブルなので次のお給料日にはＧＥＴしたいと思っております

天ぷら鍋 は、システムキッチンにした時にメーカーさんからサービスで貰った物を使ってますが
やはり、底が薄いので揚げ物なのに焦げ付きます！Σ（￣□￣汗…)

デザインもお洒落なので、↓の 天ぷら鍋 も買おうと思っています～