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2007年12月26日
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カテゴリ: ご飯

母の病院から帰って、夕食用の鶏もも肉を下ごしらえしていると、仕事から帰ってきた娘が、
あれ、鶏モモ焼いてくれるの??じゃ、クリスマスじゃん。私がケーキ作るよ!♪と。

大変じゃないの?と聞くと、炊飯器で作れるから楽だよ!と。
そうだった。この前炊飯器を買い換えたのですが、色々と機能がついていた。
炊飯器でスポンジを作り、クリームを作ってからスポンジに塗って、できあがりました♪♪

手作りケーキ


あとは、モモ肉をオーブンで焼いて、コーンスープを温めクルトンをちらし、できあがり。あとは、キャベツなど生野菜のサラダを用意。
一晩遅いクリスマスでした。

鶏もも肉

コーンスープ


いや~驚いた。娘がケーキを作ってくれた。おいしかった。ありがとう♪


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最終更新日  2008年01月08日 22時38分14秒
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