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2008年11月07日

牛乳･小麦を使わないヘルシーグラタン

テーマ：食物アレルギー・アトピーの子育て(1440)

カテゴリ：カテゴリ未分類

豆乳をベースに、とうふ・みじん切りのウインナー＆にんにく・下ゆでしたほうれん草&たまねぎ
に塩コショウして、マヨドレを加えてまぜまぜ・・・
おからパウダーと塩をふってオーブントースターで仕上げました。

除去食でなければ、玉子と牛乳をベースにを使うところなのですが・・・
それでも、子どもは美味しい！！とパクパク☆。。。
味にうるさい、わが家のとうちゃんも『いける！！』とのこと。会心の出来だったのでした♪