2018.10.06
カテゴリ： ホットクック
勝間和代さんのブログ
ホットクックで作ってみました。
材料は、冷蔵庫にあったもの。
ブログでは、手動「炒める」で沸騰後5分
ということでしたが、うちの機種には「炒める」機能は無いので、
煮物2-13（回鍋肉とか八宝菜を作るコース）
でやってみました
20分でできあがり〜！
蓋を開けた時に、今まで作った料理の中で一番水分が出ていました。
次回から、蓋はゆっくり開けるべし
思ったよりくったりして、かさが減っています。
今まで作った料理では、人参にもう少し火を通したいと思ったので
今回は結構細く切ったのですが、しっかり火が通ってぶつぶつ切れていました〜。
程よい加減が難しい（笑）
味は、野菜の甘みがすごく出ていて、美味しかったです！！
二食分くらい作ったつもりだったのですが、
夫が気に入ってモリモリ食べてくれたおかげで、全部なくなりました
ウインナーの塩分があるから、塩はもう少し少なくても大丈夫そうでした。
0.６％の塩、我が家にはいい感じです！
味付けに迷わないって素晴らしい。
色んな野菜でやってみたいと思います！
オリーブオイルをごま油に変えても美味しそうですね〜。
塩分濃度を同じにすれば、醤油やめんつゆなど、色々アレンジがききそうです！
今回は、大成功です
勝間さん、ありがとうございます〜！
この本を読んでいなかったら、ヘルシオもホットクックも
永遠の憧れのままで、買っていなかったと思います。
勝間式超ロジカル家事 [ 勝間和代 ]
新刊の「食事ハック」も読んでみたいです
勝間式食事ハック [ 勝間和代 ]
使用機種はKN-HT99B。容量1.6Lです。
（購入したのはリンク先とは違う店です）
シャープ【SHARP】ヘルシオ ホットクック KN-HT99B-R(レッド系)★【KNHT99BR】
ホットクックで作ってみました。
材料は、冷蔵庫にあったもの。
- キャベツ1/4玉（小さめ）
- 人参3cm 千切り
- ウインナー２本 細切り
- 材料の分量の0.6%の塩
- オリーブオイル、コショウ少々
ブログでは、手動「炒める」で沸騰後5分
ということでしたが、うちの機種には「炒める」機能は無いので、
煮物2-13（回鍋肉とか八宝菜を作るコース）
でやってみました
20分でできあがり〜！
蓋を開けた時に、今まで作った料理の中で一番水分が出ていました。
次回から、蓋はゆっくり開けるべし
思ったよりくったりして、かさが減っています。
今まで作った料理では、人参にもう少し火を通したいと思ったので
今回は結構細く切ったのですが、しっかり火が通ってぶつぶつ切れていました〜。
程よい加減が難しい（笑）
味は、野菜の甘みがすごく出ていて、美味しかったです！！
二食分くらい作ったつもりだったのですが、
夫が気に入ってモリモリ食べてくれたおかげで、全部なくなりました
ウインナーの塩分があるから、塩はもう少し少なくても大丈夫そうでした。
0.６％の塩、我が家にはいい感じです！
味付けに迷わないって素晴らしい。
色んな野菜でやってみたいと思います！
オリーブオイルをごま油に変えても美味しそうですね〜。
塩分濃度を同じにすれば、醤油やめんつゆなど、色々アレンジがききそうです！
今回は、大成功です
勝間さん、ありがとうございます〜！
この本を読んでいなかったら、ヘルシオもホットクックも
永遠の憧れのままで、買っていなかったと思います。
勝間式超ロジカル家事 [ 勝間和代 ]
新刊の「食事ハック」も読んでみたいです
勝間式食事ハック [ 勝間和代 ]
使用機種はKN-HT99B。容量1.6Lです。
（購入したのはリンク先とは違う店です）
シャープ【SHARP】ヘルシオ ホットクック KN-HT99B-R(レッド系)★【KNHT99BR】
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最終更新日
2018.10.06 20:51:24 コメントを書く
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ぽよんこ★
家事が苦手でスローペースな主婦、ぽよんこ★のブログです。 結婚当時は「エコで丁寧な暮らし」に憧れて色々挑戦しましたが、頑張りすぎて挫折・・・。 今は、自分の能力の範囲内で「続けられる家事」を模索中です。 目指すは、自分に合った「Happy*&Relax」な日々。 不定期に思いついたことを書く、雑多な内容のブログです。 最近は、購入したヘルシオとホットクックを使った料理を、備忘録を兼ねて書いています。
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