August 9, 2010
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カテゴリ: Recipe

先日、お友達が遊びに来たので朝からお稲荷さんを

せっせと作りました~

いなり寿司

みつばで飾ったものを、どこかのレシピサイトで見たので

マネっこ♪しました~レンコンがちょっと大きいかな。。。

元々の自分のレシピノートがすっかりどこかに行ってしまったので

味付けの配分を忘れちゃって、色々ネットサーフィンしてたら

訳が分からなくなり、結局また自己流配分になりました

うちの実家はちらし寿司や、お稲荷さんは基本的に

具入りだったので、具沢山が大好きです

今回はレンコンとにんじん、しいたけ、黒ゴマです。

お稲荷さん

関西風の三角にしたかったのに、うちの近所のスーパー

ってば、10枚入りの袋を開けたら、最初からもう袋状に

なってる正方形のいなり揚げで。。。ちょっと悲しかったです

お味は少し薄めの関西風になりました

お友達が、チキンのローズマリー焼きとかぼちゃサラダを

作ってきてくれて、めちゃくちゃ洋風になっちゃった~♪

って言ったので、和の器に盛ったらいい感じにまとまりました

かぼちゃサラダとローズマリーチキン

あ~またお皿が欲しくなってきました~

チキンもサラダもとっても美味しくてローズマリーは自家栽培

だそうで、簡単みたいだから私も買うことにしました♪

あと、サラダのレーズンもかなり大きくて、これまた販売店

教えてもらっちゃいました~ご近所さんって素敵♪

 このあと、またタルト焼きました~ブルーベリーさんがキレイな

状態で残っていたので手土産に夕方までに間に合いました

それにしても私がずっと独立キッチンに居たので

ベビさんのご機嫌が午前中は最悪でしたが、ママ&ベビ友が

来たとたんかなりご機嫌になってました

友好的な我が娘になんだか嬉しくなっちゃいました~

昔飼ってたワンコがかなり遊び方を知らないワンで、

お友達があんまり出来なかったのを思い出しました

お稲荷さんが結構美味しかったので、またクックパッドに

レシピUP予定です♪


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最終更新日  August 9, 2010 09:19:01 PM
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Re:★具入りいなり寿司★とチキンのローズマリー焼き&かぼちゃサラダ♪(08/09)  
happyいちご.  さん
ホームパーティでお稲荷さんっていいかも゜+.(・∀・).+゜
是非レシピUPしてくださーい^^
私も久しぶりに食べたくなっちゃった☆

遊びに来たお友達はご近所さん???
ご近所に気の合うオトモダチができるっていいですよね~♪
私もご近所には恵まれてホッ(*´∀`*) (August 10, 2010 12:06:24 AM)

ほんとにご無沙汰しました~!  
携帯では フランスパン見せてもらったんですが。。。
コメント書けず(・_;)
ちっちゃなベビちゃんいるのに 今度はタルトやパンまでって
ほんとに マメでお料理上手で 感心します~!!

お稲荷さん 美味しそう~!うちの母のも 具がいっぱいの三角のでしたよ~♪
レンコン乗せて三つ葉で巻くのって おしゃれですね~(^_^)b

お友達のお料理も美味しそう~!
やっぱり お料理上手さん同士ってお友達になるんですね~(*^_^*)
(August 10, 2010 08:45:17 AM)

Re[1]:★具入りいなり寿司★とチキンのローズマリー焼き&かぼちゃサラダ♪(08/09)  
HappyBasil  さん
>happyいちご.さん
いなり寿司って毎回食べ過ぎちゃうんですが
夏バテや食欲不振に酢飯って進みますよね。
ちゃんとレシピ改良したら、工程の画像も頑張って
つけようと思ってますので、是非見てくださ~い♪

ご近所さんで~す♪
happyいちごさんも恵まれてるんですね~♪
お互い幸せですね^^ (August 10, 2010 01:20:58 PM)

Re:ほんとにご無沙汰しました~!(08/09)  
HappyBasil  さん
>みつぼん0315さん
携帯でも見てくださったんですね!有難う御座います。
でも携帯だとせっかくの画像も、かなり小さく
なっちゃうんですよね。。。アレが結構不満です。。。

お料理はストレス発散なので、ベビさんには悪いんですが
なんとか時間見つけて楽しんでます。
みつぼんさんとこもやっぱり西だから三角具沢山なんですね。
こっちだと若干揚げも色が濃いのですが、私は薄口で薄めに
仕上げました。
レンコン巻きはマネっこなので、今度はオリジナルのものを
考え中です♪お料理の創作ってホントに楽しい♪
お友達のお料理も美味しかったです! (August 10, 2010 01:26:40 PM)

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