桜色のお星様

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桜星mama

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メットデビュー果たしました。星は自転車乗ってる間だけでなく,買い物の間もずっとかぶっていましたよ♪嬉しいみたい

くず野菜を貯めていました。ブロッコリーの茎、たまねぎの皮、にんじんの皮やヘタ、大根の皮、干ししいたけの根っこ、ホウレン草の根っこなどなど、とにかく捨てる部分。
それを大きなお鍋に入れ、お酒を少し入れ、ローリエを入れぐつぐつ煮込むこと1時間。美味しそうなベジブロスの出来上がり今月の天然生活に乗っていたので試してみました

玉ねぎの皮を入れたのでちょっと色がつきましたが、ざるで濾すとキレイな透明感。早速肉じゃがとお味噌汁に活用味見してみましたが(笑)味も澄んでますよ余ったベジブロスは冷蔵庫で2～3日はもつようです。
ここで一句
捨てちゃうとこ、美味しく変ってニッコニコ
)

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Last updated Mar 13, 2006 07:10:46 PM
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■コメント

喜ぶよね

ぷっかぽっこしゃんさん

　風もめっとデビューしたよ。昨日。すごく喜んでいました。やっぱりうれしいのかな？
　最近は、生活にこだわりがあるようですね。なんか健康になりそうだね。私は、楽天でもブログをはじめようかしら？英語のブログで。英語の勉強のためにもね。最近は、また英語を勉強したくてしかたないです。 (Mar 14, 2006 04:03:06 PM)

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Re:

mikko-rn さん

ぷっかぽっこしゃんさん
そんなに、拘りがあるわけではないんだけど…
ただやってるのが面白い!
すごいね～!勉強してるんだね。私は、時々看護の本を見るけど、みてるだけ～!
やっぱり針仕事の方が楽しいかも?! (Mar 14, 2006 09:43:20 PM)

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