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今日は同じマンションのお友達家族と飲み会
金曜日 会社から帰ってからチャチャーとできるものを用意
チャチャーとできる定番 おつまみはコレが無くちゃっ
もちろん冷凍ですが・・

これも、簡単トッポギ野菜炒め
コストコで買ったコレ↓を使って チャチャーっと
茹でたトッポギと好きな野菜たっぷり
あとはグルメのたれと混ぜるだけ~(・∀・)
辛くないトッポギも美味しいです これなら子供でも

焼き豚は、前の日の夜に圧力鍋を使えば30分で出来ちゃう
たまねぎが甘くって美味しい大好きなレシピ
お友達は出身が沖縄の宮古島
なので、差し入れは泡盛( ̄■ ̄; !!
あと、そーめんチャンプルを作ってきてくれました~(*´∀`*)うまい!
泡盛の飲み方を教えてもらいました
焼酎はロックで飲むワタシですが、
氷に焼酎を注いだら、ちょっとずつ氷を溶かしながら飲むのが好き^^
でも、泡盛は初めに水を入れて薄めからはじめ、
無くなりそうになったら泡盛を注ぎ、少し濃くしながら飲むんだそう。
あとは、宮古島特有の 「おとーり」
というこわーい習慣もあるとか
これは、同じコップで一人一杯ずつつがれたお酒を、順番に飲みながら
何か一言(?)言いながらエンドレスで回し飲みするっていう(笑)
大学のサークルでも今はやらないよーなハードな習慣(^^;
最近は禁止みたいですけどねー
こうやってテキトーなおつまみで気を使わず飲める
お友達が同じマンションにできて嬉しい~゜+.(・∀・).+゜
なんだか、同じホテルに泊まってる感覚デスね
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