美味しいお料理の幸せブログ♡

自宅でブイヤベース！魚介出汁が絶品

自宅でブイヤベース。 車海老、アサリ、イカ、チキンとお野菜をトマトペーストで煮込みました。えびなど魚介のダシがたっぷり染み込んだおいしいスープでした！

パエリアの上にタンドリーチキン♡ジュースぃー

屋台で買いました！ チキンが肉汁あふれんばかりでわ皮がカリカリ。うんまい〜♬

二種類のドライカレー！夏はカレーだね。

2種類のドライカレー作りました！ きゅうり、こんにゃくの味噌田楽、エリンギのソテー、白菜と豆腐のお味噌です。 夏はピリ辛ドライカレーがたまらない♡

手作りの日本蕎麦 畑のお野菜の天ぷら

手打ちの蕎麦は風味と歯ごたえが最高。 天ぷらが合います♡

ご飯に合うたくあん！

たくあんー！

鳥の唐揚げと鶏がらスープ

定番ですが、鳥の唐揚げ。 おかずと共に♬

自家製の漬物 カリカリパリパリ白飯に良く合う

自家製の浅漬け。 真っ白いご飯と一緒にいただくと幸せな気分。 あー日本人でよかった♡

ピンクグレープフルーツのプルプルゼリー

ピンクグレープフルーツのプルプルゼリー ジューシープルプル

クリームチーズのデザート

ナッツ、ホワイトチョコ、スポンジ、ビスケットをクリームチーズで練り上げたケーキ♡

ブルーベリーのタルト

ベリーのムース

甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がる♡ フルーティなムース。

創作料理！見ても食べても素敵なお料理♬

親類の結婚式のお料理。お肉にお魚に、とにかく美味しかったです♬幸せいっぱいのお料理でした(^m^)