父が趣味で燻製作りをしていて、いつもおすそ分けしてもらっています
作るたびにだんだん上達してきていて、今回のは塩加減も抜群で、商売できるんじゃないかと思うほど美味しいです
チップも色々変えて、くるみのチップや洋酒樽のチップなど色々です
中身のメモまで添えてありました
チキン、チーズ、サーモン、いか、豚肉、ホタテ、ソーセージなどなど、どれもとっても美味しいです
ワインのおつまみにしたり、サンドイッチの具に使ったり、晩御飯のメインにしたり、大活躍です
旦那さんと、自分たちでも作ってみたいねと話しています
父は、これ↓で作ってるようです
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