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2006年02月16日

本日のお献立は・・・・

　　　　　えびの小判焼き（主菜）
　　　　　生ゆばと根菜の煮物　（副菜）
　　　　　さつまいもと金柑の甘煮（副菜）
　　　　　鮭の粕汁　（汁）
　　　　　いり豆ごはん

いやはや、くたびれてしもうた。
先生のデモストレーションの時以外、ほとんど立ちっぱなしだもんね。

参った、参った。

野菜ひとつ切るのだって、大変なんだから。
だってさぁ、「管ごぼう」って知ってる？
山芋の「亀甲切り」、「矢羽根れんこん」って知ってる？

ごはんだって、鍋で炊くんだよ。
へろへろだよ。

でもねぇ、出来上がりはさすがにすごい。
家で再現すると、「ぜにちゃん、うちは料亭みたいだね。」とこすけが大喜びするくらいだ。

頭も身体もフル回転の２時間超。
帰宅後、ソファに倒れ込みうたた寝モードの夕暮れでした。

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最終更新日 2006年02月16日 17時58分08秒
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■コメント

Re:怒涛の料理教室(02/16)

bonzbon さん

お疲れさま～！！
それにしてもお料理美味しそう♪♪♪
う～私も食べたいよ～(^^)

１０日の日記にお弁当の事書いてあったでしょ。
私も旦那のお弁当作りしてるんだけど、
ぜにこさんの「限られたスペースに彩りを～」っていうのを読んで、
頑張ろうって思ったよ(^^)ノ
かなりマンネリ化だし、旦那が食べたいお弁当って感じじゃなかったもん。
それで昨日からその言葉を思い出しながら頑張ってます。
今度ぜひぜひ、お弁当画像UPしてね。見てみた～い！

(2006年02月16日 18時22分14秒)

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Re:怒涛の料理教室(02/16)

chocolat.☆ さん

いやぁ、食べたい…(^_^)実においしそう！
野菜の切り方もいろいろあるんやねぇ。
たま～に人参やら大根やらお花にしてみたりはするけど。ほんまにたま～にね(^_^;)
料理ってやっぱ見た目も大事ですよね。彩りキレイと食べるときに楽しくなりそう♪
休みの日にちょっと手間かけて作るとダンナさんも気づいて喜んでくれるし、がんばろかな☆
(2006年02月19日 00時24分54秒)

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bonzbonさんへ

ぜにこ☆ さん

＞お疲れさま～！！
＞それにしてもお料理美味しそう♪♪♪
＞う～私も食べたいよ～(^^)

食べたいかい？　もう、腕振るっちゃうよぉ。

＞今度ぜひぜひ、お弁当画像UPしてね。見てみた～い！

だんな様のお弁当を作ってる人って結構いるんだねぇ。
仲間、仲間♪
お弁当作りも周期があってさぁ、すごーく頑張る日と手抜きの日との落差がすごいかも。（笑）

(2006年02月20日 20時16分42秒)

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chocolat.☆さんへ

ぜにこ☆ さん

＞野菜の切り方もいろいろあるんやねぇ。
＞たま～に人参やら大根やらお花にしてみたりはするけど。ほんまにたま～にね(^_^;)

いやぁ、普段の食事作りではなかなかここまで出来ないよぉ。
「亀甲切り」の質問をする時に、思いっ切り「亀甲縛り」って言っちゃったオジサンがいてさぁ・・・
わかる人だけ大爆笑～！
オジサン、それはＳＭだってば。
(2006年02月20日 20時19分56秒)

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