携帯電話でしあわせになろう♪

まいどでやんす

以前TVで辻ちゃんが豆腐ハンバーグを作っていたのを紹介していたので

やってみることにしました。

ミンチ・豆腐・卵・小麦粉・パン粉・牛乳・ワイン・塩コショウ・ナツメグ・たまねぎ

隠し味→クレイジーソルト・ソース・ケチャップ・焼き肉のたれ・ウコン（＾～＾）を混ぜて焼いてみました

豆腐だったら・・和風にする方がいいのかとも先入観を持ってましたが

全然トウフの味はせず 普通のハンバーグでした

ヘルシーなのか？？？？

ふわふわになるのでなんかつくねっぽい

あと豆腐の水分を抜かずにやったので

フライパンびちゃびちゃ

写真通り肉汁は殺されています

要注意

これはこれでありか？？な＾～＾？？

まぁ

人に食べさせるならやっぱ

普通のハンバーグがよろしすかねぇ。。☆

ソース

びちゃびちゃのしる・ワイン・ソース・ケチャップをぐつぐつやっただけ