ということでパンではありませんが、

お料理の紹介です。


ピーマンと胡桃の肉炒め
4人前（調理時間30分）

材料

豚小間肉　200ｇ　
ピーマン緑2個　
パプリカ　各2分の1個
ニンニク　一かけ
胡桃　50ｇ　
ブラックペッパー少々

（調味料A）
酒大さじ2
醤油大さじ1
味噌大さじ1
砂糖大さじ1
片栗粉小さじ1

（下味用調味料）
醤油小さじ1
ごま油小さじ1
片栗粉小さじ1

作り方
１．豚肉は一口大に切りボールに肉と下味用調味料を入れ揉みこむ。
2.調味料Aを合わせておく。
3.ピーマンパプリカは細切りにしにんにくはみじん切りにする。
4.胡桃は半量を粗みじんにする。
5.フライパンにごま油（分量がい）を少々入れを熱したら、ニンニクを入れ、香りがたったら肉を炒める。
6.肉の色が変わったらピーマンパプリカ胡桃を入れ炒める。
7.合わせ調味料を入れとろみがついたらブラックペーッパーを振って出来上がり♪




くるみの料理レシピ

味噌ﾍﾞｰｽの炒め物で、胡桃とよく合います。

胡桃の食感が美味しいです。

ブラックペッパーがピリッと美味しいです。

味噌は白こし味噌を使用しましたが味噌の種類によって塩気が強い場合は量を調節してください。

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昨日は子供たちと映画を見に行きました。

カップルデーだったので私とSOUがペアが安く見ることが出来てラッキーでした。

アナと雪の女王を見ました。

昨日からあの主題歌が頭から離れません(笑)。

とても素敵な主題歌でサントラが欲しいな～なんて思いました。

ミュージカルといことで子供たちは感情移入出来るかなと思ったのですが、

古典的な内容で、難しい解釈も必要なく善と悪がはっきりしている内容は

子供も理解しやすく素敵な映像と音楽で楽しかったようです。

次は男の子向けでレゴムービーを見にいきたいなと思っています。